2014年06月30日

幻の逆転勝ちでしたが・・・・・

はじめまして!

2014年4月14日に横浜スタジアム近くに無事オープンいたしました

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98年V戦士鈴木尚典さんがご来店!


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昨日は日曜日でしたが
横浜スタジアムでの試合があったので
またまた営業することにいたしました


ランチ営業は、2度目でまだまだですが
それでも試合観戦前にお客さんが来店あり
気づけば試合開始の時間帯へと


何度も何度も先発のチャンスもらう
国吉は相変わらず進歩なく初回から
大乱調で3失点これで敗色ムードでしたが・・・・・


しかし、その裏に2点あげて
追撃ムードもありましたが
それも、エルドレッドの2発目で2-4に


それにしてもエルドレッドを広島ファンが
コールしてるのがブランコに聞こえるのは自分だけか?


敗色ムードまっしぐらでしたが
グリエルの逆転ホームランでムード一転して
その後もソーサは冷や冷やでしたが
林は見事なピッチングで逃げ切りを演出しましたが


最後の2イニングを託した
リーキーの萬谷と三上が打ち込まれての
逆転負けでしたが


三上のこれまでの活躍考えてら責められないでしょう
途中勝ちムードあっただけに少々悔い残る敗戦でしたが
うまく切り替えて好調中日戦を迎えらえれたと思います!








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Posted by BAM・BAM番長とび at 15:20Comments(0)ベイスターズ応援記

2014年06月30日

自己主張もいいけれど・・・・

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98年V戦士が「BAM・BAM番長」にご来店!


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日本人は謙遜したり遠慮するのが
マイナスイメージにとらわれ気味で
最近は欧米化なのか定かでないですが


自己主張するのが善みたいな風潮で
自分のように余り俺が俺がというのが
苦手なタイプとしては肩身狭いですが


お店やっていたも自分はどちらかと言えば
お客さんで〇〇してとか××してよとか
値段安くならないの?みたいに主張するお客さんいますが


多分、言った方が得だと思って言うのでしょうが
どちかと言えば、何度も来店してくれて
特に注文や主張されないお客さんにちょっとした
サービスなど施すので


余り、自己主張するのもマイナスなのかと
でも、これは自分の考え方なので
世の中の流れで自己主張するのは
悪いことではないですが


自分はあくまでほどほどにして
日本人の美徳の謙遜や謙虚な気持ちは
大切にしたなと思います!









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Posted by BAM・BAM番長とび at 08:00Comments(2)成功への秘訣

2014年06月29日

98年V戦士が「BAM・BAM番長」にご来店!

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「BAM・BAM番長」オープンして来店してくれました
同世代で憧れの選手でしたので
そんな方に料理を作るのはプレッシャーです!


先日、ランチメニューの問い合わせをいただき
昨日のお昼にご来店の予約をいただき
当店初のベイスターズ選手がご来店となりました!


首位打者2回に日本シリーズMVPなど
輝かしい活躍をされた鈴木尚典さんや
広島で活躍されたさんや北川さん3名でした


鈴木尚典さんは同年代のスター選手ということもあり
2度目の対面とは言え緊張の連続でありました


丁度始めたばかりのランチ営業も
たくさんのお客さんで賑わっていたので
ろくなお構いも出来ませんでしたが


最後は喜んでいただき本当に感無量です
少々お話もして是非とも現場復帰を望んでおります


特に小さくまとまっている筒香には是非コーチとして
真のホームランバッターに成長させていただけたらなと
バットやボールにもサインもいただき
お店の宣伝及びコレクションとなりました!


そして、いつも律儀に連絡していただき
来店してくれる小山田さんにも感謝であります


次回は、是非とも横浜高校の可愛い後輩たちをと
乙坂から始まり最後は多村になったら最高ですが
と言うか、横浜高校OBなら全員大歓迎ですけどね


横浜住んでいて高校野球好きで
自分学校強くなかったら
横浜高校が母校みたいに思う方って
自分以外にもたくさんいそうですし


週末は楽しいお昼を過ごさせてもらいました
次回のご来店も楽しみお待ちしております!








皆さんと記念撮影でしたが
扇風機思い切り邪魔でしたね!






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2014年06月28日

三上じゃないので悪しからず!

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本日は天候の悪い中での試合
初回からモスコーソの乱調見て
もう負けを覚悟したのですが


ゴメスのホームランからグリエル・筒香も続き
3・4・5番揃い踏みのホームラン共演
気づけば圧勝でありました!


夜の営業始めるかと思う10分前に家族連れが
まだ準備整ってないしまだ一人で不安でしたが
見たら元ベイスターズの牛田投手のご家族


ファンの皆さん来る前に食事されたので
何とか慌てず観戦後のお客さん迎えること出来ました


そして、予約してくださったお客さんが誕生日ということで
ケーキとささやかな贈り物をしたら
大変喜んでもらえました


こんな時は、本当にお店やって良かったなと思ったら
最後のお客さんは不満だったのか
勘定の際にお金投げるような態度


まだまだ、未熟なのだと自己反省しますが
今後は自分のお店のファンを増やすことが
一番大事なのかと思います




♯35ですが三上じゃないのですよ
お間違いなく・・・・・・

帰りの際に牛田さんに色紙とボールにサインを
でも、写真撮っていただくの忘れてしまいましたが
奥様がまた来ますとの言ってもらいました

次回のご来店楽しみしておりますが
牛田さんと言えばファン感でサインもらった際に
非常に礼儀だだしくて野球選手らしくないイメージありましたが
とても気さくにサインも応じてくれてありがとうございました!


2日続けての元ベイスターズ戦士の来店
次はいよいよ現役選手か?
それともコーチ?監督?

気分の良い一日でありました
明日も営業いたしますのでよろしくお願いいたします!










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Posted by BAM・BAM番長とび at 22:10Comments(0)BAM・BAM番長

2014年06月28日

連敗だけはご勘弁を

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昨日は全くいいところなく
完封負け


今日は外国人先発対決だが
相手のバリントンは他所だとたいしたことないが
ベイスターズ戦になるといいイメージが


天気悪いですが
試合内容ですっきりといきたいですね!


今日もテレビで店内観戦ですが
仕込みしながら応援したようと思います








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Posted by BAM・BAM番長とび at 11:57Comments(0)ベイスターズ応援記

2014年06月27日

98年V戦士鈴木尚典さんが再びご来店!

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一昨日に、元広島やベイスターズで活躍された
小山田さんからお電話をいただき
金曜日に来店するとのご連絡が


昨年にも来てもらいましたが
再び、小山田さんや鈴木尚典さんらがご来店!


やはりベイスターズ選手やOBが来てくれるのは
嬉しいことでありモチベーション上がります
少しお話しを思っていたものの


本日はお客さんがいっぱいだったので
サインや写真も難しいかなと思いましたが
少し時間が取れたのでお話できました


鈴木尚典さんが「(三浦)大輔は来たのか?」と
「来てくれたら嬉しいのですがまだですよ」と
すると、「今度会ったら来るように伝えておくよ」と
いよいよオフシーズンには番長ご来店かと??


でも。その前にベイスターズには後輩たくさんいるので
まずは乙坂を皮切りに何て期待してしまいまね


最後に、「是非とも現場に戻って来てください」と
更に、「筒香が小さくまとまり過ぎているので」と偉そうに苦言
すると、鈴木尚典さんは「その通りだ!」と
満更、でたらめでもないのかなと


次回も来店してくると言ってくれたので
当店来た際はお会い出来るかもしれませんね


夜の営業もありますが、すっかり脱力感というか
抜け殻のようになってしまいましたが
夜の営業もあるので頑張るとしよう!






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2014年06月27日

VIPをお出迎え!

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本日のランチ営業は大事お客さんを
出迎えなければいけません

昨日から、そわそわしてしまいますが
きちんと料理振る舞えるように
緊張しないようにしないといけませんね

週末は広島との3連戦もあるので
忙しくなりそうなので
きちんと体調管理しないといけないのですが

最近、ついつい飲み過ぎてしまうので
気を付けないといけませんね!










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2014年06月26日

かなり誤解があるようで・・・・

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「ねぎとろ番長のお店」で働きたい方大募集!


お店をオープンして2カ月あまりですが
先日からランチ営業も始めたので
あっという間に過ぎた感覚であります


当初は、市場時代にお客さんたくさん来てくれたこともあり
新しくお店出しても同じようになんて
甘い考えでありましたが


よくよく考えたら、周りにはたくさんのお店もあり
同じ環境ではないので自分としても
かなりの温度差がありましたが


お客さんも同じような感覚みたいなようで
野球観戦後に来ているお客さんからしたら
いつも満員で繁盛しているイメージですが


まだまだ、野球開催日以外では
お客さんの来店も少ないので
そんな時に来店されるお客さんは驚きますが


今は、野球開催日以外の集客をどうするかが課題です
そして、お客さんにも誤解あるようで
いつも満員みたいなイメージで時間ずらしたなんて
言われるお客さんもいらっしゃるので


今後は、そんな誤解を取り払うことも必要だし
それにはお店側が行動しなければいけなと思います




少しでもお客さんの目を引こうというのも
お店側にとって大事な販促活動です

17:00~19:00までは「早出特打ちビール」
略して「早得ビール」ねぎとろと玉子焼きが付いて
生ビール大と同じ料金となっております


これから夏本番ですので
是非ともご来店の際は注文してくださいね!













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2014年06月25日

山口と大谷の投げ合いは見ものですね!

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本日はナイター開催されるので
遅い時間帯にお客さん来てくれるので
しっかり準備と思っていたら

「必殺の弾丸丼」が完売へ
ありがたいですが、本日注文の方には申し訳ありません

山口と大谷の投げ合いは楽しみでありますが
今日勝って交流戦勝ち越しといきたいですね!








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2014年06月24日

嘘・ごり押しが通ってはいけないと思う!

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先日、都議会で野次を飛ばした議員が
謝罪会見していたが、その前の取材では
平然と嘘としか思えないコメントを連発

「寝耳に水」「言った当人は辞職が妥当」
謝罪したのに、本人の所在は党を辞めて
議員活動は続けるとのこと

これでは謝罪にもならないし
セクハラ以前として大人として示しつかないような・・・・・・

スタップ細胞の小保方氏といい
取りあえずというか形だけで済ませばという風潮
特に立場あると保身に走る気持ち判るけど

幼稚園などで教わったことを
きちんと実践するならば直ぐに謝罪すればと思ってしまう
人間守るべきものあると保身に走るという典型ですね!

悪いこと間違ったことあれば
きちんと謝るという姿勢は貫きたいと思います







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Posted by BAM・BAM番長とび at 17:00Comments(0)成功への秘訣

2014年06月23日

どうして自分だけが・・・・・

はじめまして!

2014年4月14日に横浜スタジアム近くに無事オープンいたしました

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「ねぎとろ番長」 980円(夜1100円)税込





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「どうして自分だけが・・・・」
そんな思いというか不条理なことって
たくさんあると思います


特に、やればやるほとうまくいかないことが続くと
他の奴はうまいことやりやがってみたいに
他人の成功などを妬んだりしてしまいます


そんな思いが強い頃は
適当に行動して大きな成果を得ようと
思う気持ちばかり先行していた気がしたので


今は、そんな考えを改めていると
不思議とうまくいかないことでも
世の中や他人の責任しなくなってきます


すべての因果関係は自分の行動でと思えば
失敗も成功もすべて自己責任
うまくいかないことも後々の経験値となればと思えば
今の苦労や失敗も生かされると思います


少なくとも、世の中や他人の責任にして
うまくいかないこと言い訳していると
前には進めないので


「どうして自分だけが・・・・」という考えは
藤波辰彌のドラゴンスープレックスのように封印しよう
でも、しょっちゅう解禁するからしっかり封印しないとね!







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Posted by BAM・BAM番長とび at 17:41Comments(0)成功への秘訣

2014年06月22日

交流戦5割確定した!

はじめまして!

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昨日・今日と1点差を切り抜け連勝
下手したら連敗してもおかしくない試合展開
良く連勝してくれました

勝ったからいいものの仕込みしながら見ていたが
主審の判定が余りにも酷過ぎた!
ど真ん中を国吉が投げているのに皆ボール

立ち上がりまたかと思ったが
あれではペースくずしても仕方ないと思ってしまう
3打席目の栗山なんて5ストライクが四球だし・・・・・

まあ、連勝で今日は三上がしっかり抑えたので
残り2試合で一つでも勝って勝ち越しといきたいですね!




週末の2連戦勝利したことで
お店は大盛況でした!

自分はあくまでファンの皆さまの引き立て役なのに
ちゃっかり真ん中へいいのだろうか

でも、いつもこんな楽しく仕事出来るなんて
自分は恵まれていると感謝でありますね!







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Posted by BAM・BAM番長とび at 23:30Comments(0)ベイスターズ応援記BAM・BAM番長

2014年06月22日

「BAM・BAM番長」のゆかいなメニューたち!

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「BAM・BAM番長」オープンして早や2カ月
たくさんのお客さんに食べていただきましたが
まだまだ知名度不足もありますので


少しですが当店のメニューを紹介していければと思います












ご存知、当店一番の看板メニューです
ランチメニューでも7割以上の方が注文いたします
テレビなどにも多数紹介されております!

「ねぎとろ番長」 980円(夜1100円)








そして、こちらは当店オリジナルの丼メニューたちです
「おとなの週末」などにも掲載されました!

「めちゃ丼」(まぐろの漬けとチャーシューの合体丼)850円(夜950円)
「アゲアゲ丼」(揚げ物ばかりの豪快丼) 980円(夜1100円)
「必殺の弾丸丼」 980円(1100円)
(チャーシュー丼とねぎとろ番長風味のから揚げ)





ここからは夜の食事メニューのご紹介を
お酒を飲む方におススメなのが


「早出特打ちビール」842円
早起きは3文の得ではないですが
オープン直後のサービスとして提供しています
生大は飲み応え十分です!




こちらは、「自家製もつ煮込み」562円
お酒ともつの相性抜群なので
こちらも手を抜けないので
いつも仕込む時は緊張の連続であります





「とろとろチャーシュー」594円
下働き時代に作って以前は近所に配っておりましたが
美味しいからお金払うからと注文されるように
新しいお店ではメニューとして無事デビュー果たせました!





「マシンガンポテト」1100円
大人数のお客さんにおすすめメニューです
1998円時のマシンガン打線復活を祈願して作りました!


その他、まだまだメニューありますが
それはお客さん自身にて注文していただければと
食事をするのが大好きというあなた!
是非ともお待ちしております!!









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「BAM・BAM番長」 

赤いレンガ作りのビルの2階にあります!

営業日 ランチ 月~土曜日 11:30~14:00(LO13:30)
      夜  月~土曜日 17:00~24:00 (LO23:30)
横浜スタジアムにてベイスターズの試合ある場合は営業いたします!

連絡先 045-681-5606
横浜市中区弁天通3-39-201


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Posted by BAM・BAM番長とび at 13:33Comments(0)BAM・BAM番長

2014年06月22日

まさかまさかの逆転サヨナラ勝ち!

はじめまして!

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最近はお店オープンしてからは
横浜スタジアムへ行く機会はめっきり減ってしまい
昨日も仕込みしながらのテレビ観戦


初回ツーアウトからホームランで嫌なムードでしたが
気づけば4番ゴメスのホームランに
多村の今シーズンの第1号ホームラン
更に黒羽根にタイムリーもあり5-2


これで勝負あったりで岸から良く勝てたと思ったら・・・・・
またまた
「波乱万丈ソーサ劇場」の幕開け


8回に同点にされるもその裏に梶谷のタイムリーで6-5
これでお店にお客さん来る準備してと思ったら同点
さらに延長戦で6-7となり諦めムード


白崎の2塁打で同点への道筋出来たけど
その後ツーアウトで金城敬遠されて
最後は嶺井という最悪のパターン


恐らく、観客の9割は打てると思っていなかったはず
オープン戦の時も打球前に飛ばないし
しかも捕手2人体制だから代打の出せないしと思ったら


まさかまさかのライトへの大飛球!!
金城もアウトくさいタイミングであったが
西武のキャッチャー落としてサヨナラ勝ち!!


終わり良ければ総て良し
その一語に尽きる激闘でありました









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Posted by BAM・BAM番長とび at 12:10Comments(0)ベイスターズ応援記

2014年06月22日

まだ現役だったんだ・・・・・

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先日、三沢光晴さんの追悼興行を見ていると
驚いたのが、試合に天龍源一郎が出場していたこと!

一体、何歳なのかと思ったら実況によると64歳!
13歳から大相撲にいたから
格闘技人生50年以上ですね

天龍源一郎というとコメントが訳わからんかったり
破天荒なふるまいが有名ですが

まだまだ元気で現役とは驚くばかりです
天龍源一郎のように不器用だけど
曲がったことは大嫌いな生き様真似たいものですね!


それにしても、この方はいつも記念イヤーで
レボリューション〇周年とかWAR〇周年とか
レスラー生活〇周年とか格闘人生〇周年(大相撲から合算)
毎年記念イヤーと思ったら今年は37周年記念Tシャツが!!
多分、他では絶対記念にならないでしょうね

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Posted by BAM・BAM番長とび at 08:00Comments(0)勝手に著名人紹介プロレス・大相撲

2014年06月22日

労働金準法違反だろう!

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先々週より始めたランチ営業は
不安たっぷりでスタートいたしましたが
たくさんのお客さんが来ていただき
本当にありがとうございます!


市場時代もそうでしたが
日曜日は休みということで
ランチ一度もやった経験ありませんが


明日は横浜スタジアムで試合もあるので
どのくらい来てもらえるか
需要があるのかと思い


ランチも営業いたします!
勿論、ナイター終了後の営業もやりまよ!


で、このままだと7月13日まで
昼夜問わずの営業となりますが
一体体力持つのだろうか・・・・・・・


まだまだ仕込みもたっぷりあり
帰宅は2時くらいになりそうですが
明日のランチも元気に営業いたします!









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Posted by BAM・BAM番長とび at 00:27Comments(0)BAM・BAM番長

2014年06月21日

不言実行な男

はじめまして!

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先日、まだお客さん来ていないので
何気にスカパーのチャンネル見ていたら
プロレス中継(ノア)がやっておりました

自分が子供の頃は当たり前のように放映されておりましたが
馬場さん亡くなる前後は深夜の時間帯で
いつの間にか地上波中継もなく見る機会なかったのですが

懐かしい思いで見ていると
数年前に亡くなった三沢光晴さんの追悼興行が
当時リング上で亡くなったのはショッキングでありました

テレビ見ていると懐かしい川田利明の試合などが
でも最近のレスラー全く知らないは
技も見たことないものばかり・・・・・

亡くなった三沢さんと言えば
正に不言実行な男が代名詞
プロレスラーと言えば有言不実行というか

アントニオ猪木や長州力のように自分勝手な連中ばかりですが
正に対局な選手でありましたね
確か生前この2人は大嫌いと言っていましたが

判るような気がいたします
でもいい人ほど早く死ぬっていいますが
逆に自分勝手にふるまう方はストレスないから
長生きするパターンあるのは何とも複雑ですが

久しぶりにプロレス中継見て懐かしい思いでありました









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2014年06月19日

便利過ぎるのはいいのだろうか?

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テレビなどでスマートフォンの使い過ぎで
診察を受ける若い人がいるとのニュースが

自分はガラ携なので関係ない話題ですが
確かに街中見てても皆さんスマートフォン使っている印象が

何か調べる時などとても便利なのはいいですが
果たしてそれがいいのかなと思ったりします

すぐに答え出すよりも考える過程も大切かと
例えばど忘れしたことなどをすぐに調べるよりも
あれやこれや考えるのも必要かと

いつも寺尾聡さんのお父さんの名前とか
忘れてもすぐに調べるよりも
頭で考える方がいいのかと思います

確かにスマートファンで調べれば一発だけど
あれこれ考えるのも楽しいかと

それと今は携帯誰でも所有しているので
自分くらいの若い頃は彼女とかに連絡する時も
自宅の電話で父親出たら嫌だなとか
一度、ワン切りしてからかけ直したりと

彼女と話すまでの過程とかも
ワクワク感あったものですが
今は携帯あるからそんなやり取りは過去遺物ですね

便利になるのはいいけれど
自分で考える時間が減ってしまうので
これからも考える時間は大切にしていきたなと思います!









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Posted by BAM・BAM番長とび at 15:16Comments(0)成功への秘訣

2014年06月19日

非国民なのかもしれない・・・・・・

はじめまして!

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先日、ワールドカップで日本代表戦やっておりましたが
普段からあまりサッカー見ないけど
家族で見ておりましたが残念ながら逆転負け


ニュース等でもその話題ばかりでしたが
その日の午後からはソフトバンク戦があったので
久しぶりの休みとあってそちらの方が楽しで
しかも快心なゲーム展開で喜んでいたら


嫁さん曰く、「今日はサッカーの日だ」と
自分は非国民なのかと思ってしまいましたが


日本代表の試合を現地で観戦した方たちが
観戦後に応援で使用した青いごみ袋でゴミを掃除したニュースが
現地まで行って負けたのにその行為は
本当に素晴らしいし日本人らしさ世界に発信いたしましたね


逆に、渋谷で何でかしらんが騒いて
挙句に通行人へ痴漢行為するサポーターもいるし
まして税金で警官導入する始末
あの方たちもサッカーファンなのかと思ってしまう


まだ、明日勝てば予選通るかもしれないので
あまりというか全く詳しくないけど
非国民にならないように応援しないといけませんね!








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Posted by BAM・BAM番長とび at 11:20Comments(0)

2014年06月18日

習慣とは恐ろしいものだ!

はじめまして!

2014年4月14日に横浜スタジアム近くに無事オープンいたしました

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「BAM・BAM番長」をオープンしてから2カ月余り
本当に色々な出来事がありました
でも1番驚いたのは消防車騒ぎでしたが・・・・・


お店軌道に乗せるまでは多少の無理をと
ランチ営業も始めましたが
その関係上、1年半余り通っていた
スポーツクラブを退会することに


始めは、少し空いてる時間にトレーニングやら
ウォーキングなんて思っておりましたが
直接クラブ行けばスタジオなどあり


入ったら最後、時間までやる状況あったので
行けば運動不足になることありませんでしたが


今は、自己責任ではないけれど
自分の裁量ひとつとなるので
はっきり言って運動量激減であります


良く考えたらスタジオレッスンで
腕立て40,50回分けてやるのは
周りにつられてというのもあるけど


自分独りだと絶対にやらなくなるので
今週からはお店のことも大切ですが
少し体の方にも配慮していけたらと思います


でも、習慣というから自分独りでというと
本当に出来ないので意志の弱さ痛感いたしました!







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