2014年04月30日

一点突破の素晴らしさ!

はじめまして!

2014年4月に横浜スタジアム近くにお店をオープン予定です

横浜DeNAベイスターズファンが楽しく食事とお酒が楽しめる

ファンに愛さる聖地を作りを目指してばく進いたします!





98年V戦士がご来店!


「ねぎとろ番長のお店」で働きたい方大募集!


お店をオープンしようと決断したのが1年ほど前
当時から横浜スタジアム近くでやって
経営したことないのに出来るはずないと言われました


確かに不安も大きいのも事実でしたが
横浜スタジアムの近くにお店を作り
横浜DeNAベイスターズファンの方に来てもらうという
お店作りは変えるつもりはありませんでした


自分のやりたことでお店を作りたいという気持ちで
損得は後から付いてくるものだと
仮に損得中心なら地元の東神奈川周辺の方が
きっとやりやすかったに違いないけど


自分の思いでやるには横浜スタジアム近くというのは
どうしても譲れない条件でありました


なので、日曜日や祝日は周辺静かだから
始めはやっても無駄とかダメなどと言われましたが
やってみなければ判らないので
先日から急遽やることにしました
告知もこのようなネットのみで・・・・・・


でも結果はたくさんのベイスターズファンの方で
逆に、来店時間が被るのでご迷惑かけまくりでした


今後もお店の軸をブラスことなく
楽しいお店作りを目指していきたいと思います
今後ともヨロシクお願いいたします!









店内はこんな感じで皆さんお知り合いのようになりますface01

ファンの皆さんには、楽しい空間なのかなと思います

そして、その空間をより良くするのが自分の役割なので

今後とも色々と行動していきたいなと思います

撮影ご協力していただいた皆さん本当にありがとうございました!






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JR関内北口より徒歩6分

みなとみらい線馬車道駅より徒歩3分

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Posted by BAM・BAM番長とび at 11:31Comments(2)ベイスターズ応援記BAM・BAM番長

2014年04月29日

本日は臨時営業いたします!

はじめまして!

2014年4月に横浜スタジアム近くにお店をオープン予定です

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ファンに愛さる聖地を作りを目指してばく進いたします!





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「ねぎとろ番長のお店」で働きたい方大募集!



当面は、横浜スタジアムで試合開催日は
日曜日や祝日でも営業いたします!


まだまだ、オープンしたてということで
お客さんには迷惑かけまくりですが
少しでも喜んでもらえるお店をと思っております


ゴールデンウィークも土曜日の3日は営業いたします
4・5・6日はお休みとなりますので
ご了承ください!


本日もスカッと勝って
お出迎えしたいですね!



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Posted by BAM・BAM番長とび at 12:05Comments(0)BAM・BAM番長

2014年04月28日

先入観は禁物ですね!

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昨日は、当初定休日にしておりましたが
オープンし始めで馴染みないということで
日曜日でしたが野球開催日もあり
思い切ってやることに・・・・


結果は、友人が事前に予約してくれたこともあり
最初はその友人たちだけと思ってましたが


嬉しいことに見事に期待を裏切ることに
自分で少しばかりブログなどに告知してだけでも
数組のご来店があり本当にありがたいです


これが先入観持ってやっていたら
日曜日は周囲に人も出ないから
やってもうまくいくはずない無駄だ
なんて初めからやるべきでないと思うのではなく


とりあえずやって、ダメなら
修正していく連続がきっと繁盛店へと進歩させてくれるのかなと


これからも先入観の囚われずに
まず行動で日々精進でやっていきたいですね!



昨日は、遂に振る舞いました!
赤字だけどそんなの関係ね!!!


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Posted by BAM・BAM番長とび at 09:45Comments(0)ベイスターズ応援記成功への秘訣BAM・BAM番長

2014年04月27日

本日も営業いたします!

はじめまして!

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先週の日曜日も試合があり
お問い合わせが何件かありましたが
先週は自分も家族でスタジアムへと行っていたので


営業は見送りいたしましたが
本日はやってみよと思いました


まだ、オープンして間もないということで
日曜日だと人がいないからやらない方がいいとか
言われましたが何事も行動してからの判断ということで


今シーズンは、試合開催日のみですが
日曜日は営業いたします
デーゲームの場合は早じまいもありますので
ご了承くださいね!





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Posted by BAM・BAM番長とび at 11:56Comments(0)BAM・BAM番長

2014年04月25日

今度こそは・・・・・

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今度こそ実現するように・・・・・
そのためには三嶋がしっかり投げてもらわないとね
オープン戦から裏切り投球続いているので
今日こそは好投して勝利の美酒味あわせてくださいね!


本日は、横浜スタジアムにて試合予定なので
ビールはチケット持参の方は
大サービスとなります!


勝手もサービスとなるので
お客さんには嬉しい特典ですが
店は冷や汗ものですね


でも、そんな楽しみ方出来るのも
この店ならではなので
企画は続けていきたいと思います



そして、今週より日曜日に

横浜スタジアム試合開催時は

試合終了後から営業いたいます

当分デーゲームですので

思い切って営業しようと思います

機会がありましたらお立ち寄りください!





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Posted by BAM・BAM番長とび at 12:02Comments(0)BAM・BAM番長

2014年04月24日

どん底なので這い上がるだけだ!

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オープンして10日あまり
まだまだ、お店が浸透していないので
お客さんはまだまだでありますが


週明けけは天気も悪く
心配な気持ちでオープンしましたが
雨の中、お客さんの来店もあり
正直ホッとした思いでしたが


商売面白いもので昨日は天気も良く
気温も出歩くには丁度いい具合
そんな日の方がお客さんが少ない・・・・・・


逆に言えば、天気悪い時の言い訳は通用しないなと
そして、売り上げどん底なのは
正直、経営的にも苦しくて厳しい状況ですが
後は、下がりようないので上へ這い上がるだけです


勿論、のん気にお客さん来るの当てにするのでなく
今、自分が出来る行動を一つ一つすることが
後々の結果に繋がると信じて行動あるのみですね!




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「BAM・BAM番長」


営業時間 17:00~24:00

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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:00Comments(0)成功への秘訣

2014年04月24日

まったく不甲斐ない・・・・・

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連日とりあえず先制するものの
その後が続かずに1点どまり


挙句投手陣が踏ん張れずに
連日の逆転負け・・・・・・


昨日は特に尚成も踏ん張っていたのだけに
悔いの残る敗戦でしたが


それにしても、8,9回の攻撃も酷い・・・・・
2回の満塁といい
わざと得点したくないようだ


明日からの阪神戦で立て直さないと
毎年恒例の交流戦前の終戦となるので
三嶋にはきちんと結果出して
今ままでの汚名を晴らしていただきたい!




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Posted by BAM・BAM番長とび at 13:27Comments(0)ベイスターズ応援記

2014年04月24日

まったく不甲斐ない・・・・・

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昨日は特に尚成も踏ん張っていたのだけに
悔いの残る敗戦でしたが


それにしても、8,9回の攻撃も酷い・・・・・
2回の満塁といい
わざと得点したくないようだ


明日からの阪神戦で立て直さないと
毎年恒例の交流戦前の終戦となるので
三嶋にはきちんと結果出して
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Posted by BAM・BAM番長とび at 13:27Comments(0)ベイスターズ応援記

2014年04月23日

世代間闘争???






はじめまして!

2014年4月14日に横浜スタジアム近くに無事オープンいたしました

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雨上がり決死隊の宮迫さんがご来店!



「BAM・BAM番長」のゆかいなメニューたち!


「BAM・BAM番長」へのアクセス


嫁さんもブログ始めたので読んでください!


BAM・BAM番長(バンバン番長)の求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。(求人@飲食店.COM)


昨日に続いて若者との交流で気づいた
お話を懲りずに続けてみようと思います


お客さんも随分若い人たちが増えた来ましたが
スタッフも現在、みんな20代前半で
会話なども隔たりありそうですが


先日何気に話した会話では
随分世代間あるなと思うことが


と言うのも「最近カップルでも別々会計増えたね」と
よく嫁さんと話しておりましたが
その話を最近加入した女子大生スタッフに話すと


「最近は、割り勘が当たり前で出してもらうことは少ない」と
それ聞いてびっくりというか自分に限らず
同年代だとほぼ99%出した記憶が


別に、彼女とかでなくても女性とコーヒーとか
安い食事だったら普通に出していたのでびっくり
特に、自分の周りにいた人たちがそうだったので


全く違和感なくそうしておりましたが
今の時代だと羽振りのいい行為になるみたいですね


「複数の男女と飲んだら男性が出すの?」と聞いたら
「割り勘で端数が男性もちです」とのこと



20年以上前の男女の関係とは随分違うのだとびっくり
今は男女平等の時代だから普通なので
男女で食事して別々会計で驚いている
自分の方が時代遅れなのだと自覚する今日この頃でした!





BAM・BAM番長(バンバン番長)の求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。(求人@飲食店.COM)




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Posted by BAM・BAM番長とび at 19:00Comments(0)世にも奇妙ではない物語

2014年04月23日

装い新たなになりました

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ブログのデザインですが
リニューアルいたしました
またまた出費で手痛いですが


お店知ってもらえるまでの
先行投資は大事と思い
手直しいたしました


本日もベイスターズ戦を店内にて放映予定
昨日は、雨の中にも関わらず店内観戦
本当にありがとうございます
でも、本当にかてませんね・・・・・・


オープンしてまだ僅かですが
ベイスターズファンの方が少しづつ来てくれて
お店をやっていて本当に楽しい限りであります


今週末も横浜スタジアムの試合あるので
きっちり準備して迎えたいですね!




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Posted by BAM・BAM番長とび at 11:23Comments(0)BAM・BAM番長

2014年04月22日

今日こそ実現しよう!

はじめまして!

2014年4月に横浜スタジアム近くにお店をオープン予定です

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勝ったらビールを70円(税込77円)

一度も店内で実施したことないので

今日こそはと・・・・・・

でも、先発尚成か・・・・・・

打線が頑張らないといけませんね!




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     045-681-5606







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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:00Comments(0)BAM・BAM番長

2014年04月22日

ヨコハマ経済新聞に掲載されました!

はじめまして!

2014年4月に横浜スタジアム近くにお店をオープン予定です

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ヨコハマ経済新聞



先週ご連絡いただいた時に
「横浜経済新聞」と言うので
てっきり日本経済新聞のようにお堅いイメージと思ったら
インターネットに掲載するもので初めて知りました


当店オープンして2度目の掲載ですが
いつも紹介してもらえれると本当に嬉しい限りです
特に、新しくオープンして知名度ないので
このように掲載してもらえる
知名度アップにつながるのでありがたいですね!


本日はテレビの放映も店内であるので
是非ともお立ち寄りくださいね!




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Posted by BAM・BAM番長とび at 18:00Comments(0)マスコミ掲載履歴BAM・BAM番長

2014年04月22日

今日は中継流れますよ!

はじめまして!

2014年4月に横浜スタジアム近くにお店をオープン予定です

横浜DeNAベイスターズファンが楽しく食事とお酒が楽しめる

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「ねぎとろ番長のお店」で働きたい方大募集!



何とか、ベイスターズの試合を放映したいと思い
色々と探しておりましたが
主催ゲームと一部は何とかカバー出来ました


とりあえず巨人主催ゲームも放映されるということで
本日の横浜DeNAベイスターズと巨人戦は
店内で放映する予定となっております


試合見ながら是非とも
お立ち寄りください!



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Posted by BAM・BAM番長とび at 10:39Comments(0)BAM・BAM番長

2014年04月21日

一点突破で進みしかない!

はじめまして!

2014年4月に横浜スタジアム近くにお店をオープン予定です

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オープンしてから1週間が経ちました・・・・
嬉しいことも多かった反面
厳しい現実や未熟な点が浮き彫りに


以前なら、言い訳して行動に移しませんでしたが
課題が見つかった以上は
一つ一つクリアしていくのが一番と思い


今週から新たに行動を始めていきたなと
そして、たくさんの方々から色々と
アドバイスもいただきました
参考に出来る点は参考にしていきたいと思っています


でも、意固地と言われようが頑固と言われようが
お店を出したいと思った動機であった
ベイスターズ路線だけは変えたくないと
むしろ徹底していきたいなと思っています


多分、ある程度軌道修正した方が
結果は早く出るかもしれませんが
果たして、たくさんのお店が立ち並ぶ地域で
その他大勢と勝負する自信があるかと言われたら
自分の土俵で勝負するのが一番かと


今は厳しい現実に直視しておりますが
きっと新しい道が開けると信じて行動あるのみです
さあ、今週も開催ゲームもあるので
まだまだ運には見放されていないので頑張っていきたいですね!




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Posted by BAM・BAM番長とび at 22:00Comments(0)成功への秘訣

2014年04月21日

やっと勝ちました!

はじめまして!

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今シーズンやっとの初観戦
お店でやることいっぱいでとても野球どころでなかったですが
昨日は家族で横浜スタジアムまで


で、先発はモスコーソなのは知っておりましたが
相手がまさか前田健とは知らずに
これじゃ白鵬と平幕力士の取り組みではと


試合前から少し敗色モードで席に座っておりました
モスコーソには失礼ですが・・・・


初回のチャンスも無得点で
すぐにピンチ迎えてこれはヤバいと思ったら
何とか無得点に


その裏に筒香の先制ホームランと
下位から作ったチャンスで追加点


その後も点差開いていても
無死満塁のピンチあったりと
ハラハラドキドキの展開続きましたが


終わってみれば12-2の大勝でしたが
最終回が何とも長い長い展開で
とても安心して見れなかったのは自分だけなのか??


ともかく今シーズン初めてと言っていいくらい
投打噛みあった試合展開でしたので
今後波に乗れるかは今シーズン初の連勝にかかっているでしょう


そして、お店定休日にした日がこんな試合展開
妙に複雑な気分でありました!






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Posted by BAM・BAM番長とび at 08:44Comments(0)ベイスターズ応援記

2014年04月18日

番長記念日?

はじめまして!

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本日は、お店オープンして初めての横浜スタジアムでのゲームが
当初は18日オープンベストだと思っておりましたが
まさか、18日で番長先発に当たるとは・・・・・


これで勝っていただいて
お店もいい流れになってくれたらと思います


今は、まだまだ未熟でやること後手後手ですが
一日でも早くお客さんに喜ばれるお店を作れるように
一日一日、日々精進でいきたですね!




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Posted by BAM・BAM番長とび at 18:18Comments(0)BAM・BAM番長

2014年04月18日

思わず望郷の念に駆られます

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昨日こそ勝てるかと思ったら
4点差追いつかれて突き放したのに
サヨナラ負け・・・・・・


本当に流れが最悪で
しかも今日から最強?広島戦
お店もスタジアム開催で便乗したいものですが・・・・・


新しいお店に来てからは
見るものや環境や慣習みたいなものが違うので
馴染みのお客さんが来てくれると
懐かしい思いで接客してしまいますね
さあ、精一杯やれることをやっていきたいですね!



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2014年04月17日

上を向いて行くしかない!

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ベイスターズもパッとしない試合が続きます
昨日も早々と試合優勢が決まってしまいました


今年は開幕前の評価は近年稀にみる高評価だったこともあり
例年とあまり変わらないスタートにも関わらず
妙に、期待外れ感と歯がゆさを覚えます


でも、プロ野球は長い長い闘いで
まだ、1割程度消化しただけで
あれやこれや言うのは早すぎるような


それよりも改善点を一つづつ修正して
投打機能して快進撃見せて欲しいものですね


でも、お店やったりしたら痛感しますが
どうしても、その日の売り上げに一喜一憂してしまいます


以前もそうでしたが、売り上げが激減すると
この世が終わったような錯覚を起こしてしまいますが


お店の課題が存在する限りは
その課題をクリアしていくことで繁盛店へと導くのだと
逆に課題が無くなったら万策尽きたと思えば
お店やって課題や問題発生するのはプラスと思わないといけませんね!





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2014年04月16日

「BAM・BAM番長」とゆかいなメニューたち

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2014年4月14日にオープンいたしました
「BAM・BAM番長」の個性豊かなメニューたちを
ご紹介してまいります





今回は、夜中心の営業ということで
お酒のおつまみメニューを充実させております
やっぱり、大盛り主流でやってきたので
おつまみメニューも豪快に作ってみました





店主が大の横浜DeNAベイスターズのファンということで
選手ゆかりのメニューたちも
ブランコ選手にちなんで「ブランコフルト」
大魔神佐々木投手に敬意を表して「大魔神コロッケ」
その他、焼き魚なども充実しております








当店の看板メニュー「ねぎとろ番長」1100円も健在!
新たなにメガ盛りに進化した
「BAM・BAM番長」も登場
優勝した年にちなみ1998円(税込2158円)となります








楽しい企画ももりだくさん!
横浜スタジアム観戦チケット持参した方や
勝ちゲーム後に来店したくださったお客さん(30分以内)に
中畑監督の背番号にちなんだ70円(税込77円)にてご提供


今後も、お客さんが喜んでもらえる
メニューをどんどん導入していきますので
楽しみにしてください!










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2014年04月16日

苦難が多いからこそやりがいがある!

はじめまして!

2014年4月に横浜スタジアム近くにお店をオープン予定です

横浜DeNAベイスターズファンが楽しく食事とお酒が楽しめる

ファンに愛さる聖地を作りを目指してばく進いたします!





98年V戦士がご来店!


「ねぎとろ番長のお店」で働きたい方大募集!



オープン2日目は目を覆うばかりの大苦戦・・・・・
今までやってきたことを実践していけば
新天地でもやっていけるとおもっておりましたが


正直言って、慢心とまで言わないまでも
過信はあったのかと思います


新天地でも周りに宣伝して看板作って通知するだけで
十分だとおもっておりましたが
宣伝不足を大いに痛感する一日でありました


しかし、結果が出ないなら出すだけだと
課題が見つかれば一つ一つ行動していくのみです
刑事の地道な聞き込み捜査のように
やるべきことを拾いだして行動していこうと思っております


逆に、苦闘することを体験するのも貴重なので
最初から成功したら慢心蔓延してしまうので
結果的に、お店を見つめ直すいい機会が出来たかなと


今日もやれることをきちんとやって
お客さんを迎えようとおもっております!



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横浜DeNAベイスターズ













「BAM・BAM番長」


営業時間 17:00~24:00

定休日 日曜日・祝日

連絡先 221-0007 横浜市中区弁天通三丁目39番地ライオンズマンション関内第弐201
      
     045-681-5606







JR関内北口より徒歩6分

みなとみらい線馬車道駅より徒歩3分

横浜スタジアム外野ライトスタンドより徒歩5分
(小走り・ダッシュで2,3分です!)



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Posted by BAM・BAM番長とび at 08:40Comments(0)BAM・BAM番長