2013年05月31日

とんだ大失態でありました!

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で

竹家食堂を営んでいる

ねぎとろ番長の飛田和晃です

明るく楽しく日々奮闘中でありますface02

竹家食堂とゆかいなメニューたち

「陸の孤島竹家食堂」への行きかた(アクセス方法)

交流戦からすっかり勢いなくなりましたが

今日の楽天戦はルーキー対決!

実績は則本投手ですが井納も調子悪くないから

連敗阻止の可能性信じて

今日も、物産展で忙しいので携帯チェックのみですね



昨日は、2日目ということで少しは慣れたかと思いきや

お昼時に、ご飯が足りなくなる大失態!!

幸い、デパート社員さんが、他店廻って

ご飯を調達してくれて何とかトラブル回避でしたが

貸してくれてお店には本当に感謝の一語に尽きます

お礼言いいに行きましたが

やはりというか繁昌店の店主は器量が大きいなと

自分も今なら同じ立場なら快く応じるかもしれませんが

閑古鳥鳴く時代だったら同じ行動取れたかなと・・・・

何とか2日目終了して予定していたより売れたので

閉店後、仕込み作業していたら

2店舗のお店の方からおすそ分けをいただきました

何かチームというか同じ境遇でやっていると

このような暖かさ感じる嬉しくて疲れも吹っ飛ぶ

と言いたいとこですが!!

今日も、早朝出勤なので疲れ抜ける前に出発です

そう言えば、電車通勤も生まれて初めての体験でした

今回は、色々な体験することで少しは成長出来たらいいなと

しかし、嫁さん・息子たちとは顔合わせていないので

そちらは、少々心配の種であります







5月29日(水曜日)~6月4日(火曜日)まで

川崎の「さいか屋」さんにて出店予定であります

その期間中は、お店を不在とするので

曜日限定メニューなどない場合がありますのでご了承ください

6月1日の「ナイター営業」もお休みとなります




竹家食堂で働きたいと思う皆さんへ!!

小さい飲食店さんに参考になる話を出来たら思い

別のブログにて細々書き綴っております

機会がありましたら、ご覧くださいね

アラフォー飲食店主の挑戦




営業時間 朝5時より午後2時まで

ナイター営業は土曜日のみ 午後6時から午後9時まで



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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


地図上のbの所が当店の位置です。横浜中央卸売市場内にあります。



大きな地図で見る

お店に来るには↑の「大きな地図でみる」をクリックしてください。すると、グーグルマップが表示されます。ページ左側のaの欄に自分が今いる場所の住所を入力してください。すると、現在地から当店への着方が表示されます。



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横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

所在地:神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地




当店への取材の場合は、こちらにお願いします。

直通電話:090-8491-6889



定休日:日曜、祝日、市場の休市日

    土曜日の夕方

朝5時半より午後2時まで

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竹家食堂のマスコミ掲載履歴

テレビ朝日「いきなり黄金伝説」デカ盛りベスト10関東編
フジテレビ「スーパーニュース」どんぶり万歳!大集合
TBS「みのもんたの朝ズバッ!」ミノがしません!けさ単!
テレビ東京「早朝より行列!おいしい繁盛店」
テレビ朝日「スーパーJチャンネル」ヘビー級グルメ
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「走る男F」サンテレビ・「ハマランチョ」テレビ神奈川
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Posted by BAM・BAM番長とび at 06:06Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月30日

任務完了!




本日も川崎の『さいか屋』さんで物産展

初日以降売り上げ下がると言われましたが現状維持で踏ん張りました


これも、皆さんがサポートしてくれるおかげです感謝!



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Posted by BAM・BAM番長とび at 22:21Comments(0)試練の7番勝負

2013年05月30日

資産も借金も築けば雪だるまのように・・・・・

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で

竹家食堂を営んでいる

ねぎとろ番長の飛田和晃です

明るく楽しく日々奮闘中でありますface02

竹家食堂とゆかいなメニューたち

「陸の孤島竹家食堂」への行きかた(アクセス方法)


自分にはまだまだ縁遠いですが

よく聞かれるのが資産ウン十億なんてなる方は

自分でも知らない間に大金が口座に入ってるなんて話や

逆に借金も自分が把握している範囲を超えて

気づかぬうちにウン十億の負債がなんて話ありますが

まさに、ここ数年来のベイスターズを物語るような・・・・・

GWくらいまでは、5割キープで今年は何か違うと

そんな期待も交流戦はいって粉々に・・・・・

気づくと、周囲から野球の話題が消えていくという

毎年のパターンそれが1ヶ月遅れだったということか??

でも、何故か4位なんですよね??

昨日は、ブランコ欠場に中村ノリさんにも陰りが・・・・

でも、ゼンも昨日が日本ラスト登板なんて可能性大でしたが

何とか試合作りましたね

小林寛も中継ぎなど結果残しているし

少しでも明るい話題探しながら今後も見守りたいですね!!





昨日は、人生初というか異次元体験でありました

普段、見慣れた光景ではない場所での仕事

今までは、独りで黙々とやることでこなしてきましたが

今回は、周りにサポートしてくださる方もいるので

上手やれる自信全くありませんでしたが

皆さん、状況に応じて仕事してくれたので

こちらから色々言うこともなかったので

思ったほどの重圧かかることもありませんでした

初日ということで一番最初の出で

帰りは、誰もいない物産展会場で仕事して帰宅でしたが

今日は、寝不足限界なので東神奈川で

「ジャグサー」温泉?入って早めに帰宅したいですね!!




5月29日(水曜日)~6月4日(火曜日)まで

川崎の「さいか屋」さんにて出店予定であります

その期間中は、お店を不在とするので

曜日限定メニューなどない場合がありますのでご了承ください

6月1日の「ナイター営業」もお休みとなります




竹家食堂で働きたいと思う皆さんへ!!

小さい飲食店さんに参考になる話を出来たら思い

別のブログにて細々書き綴っております

機会がありましたら、ご覧くださいね

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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


地図上のbの所が当店の位置です。横浜中央卸売市場内にあります。



大きな地図で見る

お店に来るには↑の「大きな地図でみる」をクリックしてください。すると、グーグルマップが表示されます。ページ左側のaの欄に自分が今いる場所の住所を入力してください。すると、現在地から当店への着方が表示されます。



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横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

所在地:神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地




当店への取材の場合は、こちらにお願いします。

直通電話:090-8491-6889



定休日:日曜、祝日、市場の休市日

    土曜日の夕方

朝5時半より午後2時まで

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Posted by BAM・BAM番長とび at 06:36Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月29日

ありがとう!ありがとう!




本日は、幻の2号店が


友人二人も来店不安でスタートしたから嬉しかったです!


お昼時は大盛況でしたが少し小休止


おかげで食事にありつけました


かなりのボリューム閉店ガラガラまで持ちそうだ


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Posted by BAM・BAM番長とび at 17:02Comments(0)試練の7番勝負

2013年05月29日

崖っぷちと呼ばれていたが・・・・

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で

竹家食堂を営んでいる

ねぎとろ番長の飛田和晃です

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今日負けたらヤバイ

今日負けたらヤバイと言われ続けましたが

昨日の敗戦あたりで言われなくなるような・・・・

連敗中でも何度か勝てる試合あったのが悔やまれます

そして、本日の先発がゼン

これでは、ファンもここが踏ん張りどころなど

言える訳ありませんよね

そんな逆風跳ね返す力あればいいですが

三度の正直か仏の顔も三度までか??







深夜のデパートで明日の物産展の作業をひたすら

他にも作業しているのでいいですが独りだったら結構不気味ですね

気づいたら深夜になっておりました

今日は寝ないで仕事ですが初日から大丈夫だろうか??

昔、西田ひかるさんの「デパート物語夏」というドラマあったけど

あのドラマのように珍道中あるのだろうか??

プレッシャーの反面、楽しみの少しばかり・・・

作業の途中に、エレベーター同席した方が

チラシを見て「ねぎとろ番長たべたいなあ」と!!

ついつい、当事者ですと名乗ってしまいましたが

チラシ見て気に入ってもらえるのって自信になりますね!!

明日というか今日も6時には出るのでさっさと寝よう!!





5月29日(水曜日)~6月4日(火曜日)まで

川崎の「さいか屋」さんにて出店予定であります

その期間中は、お店を不在とするので

曜日限定メニューなどない場合がありますのでご了承ください

6月1日の「ナイター営業」もお休みとなります




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Posted by BAM・BAM番長とび at 06:07Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月29日

「デパート物語夏」ではないけど・・・・

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深夜のデパートで明日の物産展の作業をひたすら

他にも作業しているのでいいですが独りだったら結構不気味ですね

気づいたら深夜になっておりました

今日は寝ないで仕事ですが初日から大丈夫だろうか??

昔、西田ひかるさんの「デパート物語夏」というドラマあったけど

あのドラマのように珍道中あるのだろうか??

プレッシャーの反面、楽しみの少しばかり・・・

作業の途中に、エレベーター同席した方が

チラシを見て「ねぎとろ番長たべたいなあ」と!!

ついつい、当事者ですと名乗ってしまいましたが

チラシ見て気に入ってもらえるのって自信になりますね!!

明日というか今日も6時には出るのでさっさと寝よう!!





5月29日(水曜日)~6月4日(火曜日)まで

川崎の「さいか屋」さんにて出店予定であります

その期間中は、お店を不在とするので

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Posted by BAM・BAM番長とび at 02:19Comments(0)気になるテレビ番組・映画

2013年05月28日

本日出動!




夜に物産展の準備へと出かけますが


どえらい荷物の量に


積みきれるか心配だ



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Posted by BAM・BAM番長とび at 18:44Comments(0)試練の7番勝負

2013年05月28日

ついにデッドライン?




何とか借金5で踏みとどまったが越えてしまいましたね


今日は、踏ん張りどころ番長頼むぜ!


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Posted by BAM・BAM番長とび at 07:25Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月27日

バカと凡人は努力するしかない!!

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多分、世の中の99パーセント以上が

凡人の部類に入ると思います

勿論、自分にも全く才能や能力ないというのは

自然と自覚するようになります

特に、自分の場合は幼少時代は両親から

「お前には才能かけらもないから何をやっても無駄だ」とか

学校の先生なども「勉強やスポーツはすべて遺伝だから」と

そんな教えで若い頃過ごしてしまうと

元々、前向きにというタイプでないこともあり

何をやっても無駄なら適当にという思いがありました

そんな、考えで30数年過ごしてきましたが

勿論、自分自身何も好転することはありませんでしたが

5年くらい前に、商売が立ち行かなくなり

どうしようと途方に暮れた時

思ったのが、何もしないと事態変わらないなら

失敗しようが間違っていようが行動しようと!

多分、適当に生活できていたらそんな考え持ちませんでしたが

当時は、明日の生活も不安だったので取り組もうと思いました

世間の成功収めた方たちに比べればまだまだ努力足りませんが

自分で、何か変えよう物事動かそうと思ったら

行動と努力しかないのかなと

多分、すっと何もなかったように成功出来るのは

ほんの一握りの方で、大半の方たちは行動の連続だったのでしょう

そんな風に思うようになってからは

少しづつですが行動を起こしていくようにしております

そんな日々を送っていると以前よりやることもたくさんで

投げ出したり、嫌になるのかなと思いましたが

意外というか結果出せたりすると

次は何をしてみようかと考える行為が楽しくなってきます

自分のように、人の何倍もサボることや怠けることを

考える人間でも考え方変えたら

少しは行動に移せるようになるので

きっと他の方が同じことしたら何十倍も効果あるのでしょうね




「バカと凡人は努力するしかない!!」


「地道な努力は嘘はつかない」



この言葉通りやることで



これからも色々行動していけたらと思います









5月29日(水曜日)~6月4日(火曜日)まで

川崎の「さいか屋」さんにて出店予定であります

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Posted by BAM・BAM番長とび at 21:29Comments(0)成功への秘訣

2013年05月26日

時は来た!それだけだ・・・・

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来週水曜日より1週間お店を離れることになります

結婚して新婚旅行で出かけて以来のことです

当時は、別に自分が居なくてもどうってことありませんでしたが

今は、独り4役5役やっているので大丈夫かなと

でも、不思議ですよね?

今までは、今の場所で一生食えたらいいなと思ったやってましたが

ある時期を境に、これから色々行動してチャレンジしたいと

思ってからは、色々なお話が舞い込んできます

今回も、デパートでの催事の依頼でしたが

何で?自分が・・・

他に適任者いるでしょう・・・・

最初は、そんな風に思って現状にしがみついておりましたが

誰も、必要としないのに依頼する人はいないし

人生必ず、必要なことだからこその依頼だと思って

引き受けることにいたしました

はっきり言えば、1週間店開けてやるよりも

店で働いて給金いただく方が、収入も気分的に気楽ですが

安住の地に居続けても、そこがぬるま湯となって

自分自身も成長しなくなるのではと思うと

一度きりの人生、色々やることも大切だと思いました

飲食業界で成功された方たちもきっと

初めから、計算し尽して今の立場になったとは思えません

きっと、色々なお話や縁で行動することで成功されたのだと思います

勿論、直接伺ったわけではないので確証ないですが

自分はそんな風に思って

これからも色々な縁を通しての仕事重視していけたらなと思います

損得勘定ばかりで行動すると

いつかは大損しそうだしね!



「時は来た!それだけだ・・・」

今はそんな心境ですね!









5月29日(水曜日)~6月4日(火曜日)まで

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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:00Comments(2)たまには吠える

2013年05月26日

相変わらず打線の援護ないなぁ~

いつも三嶋がなげると投手戦に


塁上賑わすけど


ひと押し足りませんね


連敗だけは避けたいけどヤバい展開だ


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Posted by BAM・BAM番長とび at 16:19Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月26日

キャプテン失格!!

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で

竹家食堂を営んでいる

ねぎとろ番長の飛田和晃です

明るく楽しく日々奮闘中でありますface02

竹家食堂とゆかいなメニューたち

「陸の孤島竹家食堂」への行きかた(アクセス方法)



昨日は、土曜日ということでたくさんの市場外からお客さんが

しかし、いきなり裏口がジロジロ覗いて

さらに店先から店内ジロジロ覗いて

10数分居ただろうか奇妙な行動されるカップルからの

スタートで少々不安でありましたが

その方たち帰ると同時に流れが変わったかのように

店内満席どころか入りきれない状態へ

たくさんのお客さんにご迷惑かけてすいませんでした

今月ラストの「ナイター営業」も途中までは

静かな展開でありましたが、ラスト30分で

一度に大量のお客さんが!!

とても独りで賄うこと出来ませんでしたが

皆さん、怒ることなくこちらが平謝りしても

嫌な態度ひとつ見せることなく

最後は、きれいに食べて行ってくれました

いつもいつも、本当にありがとうございます

そして「ナイター営業」は次週はお休みとなります

来週水曜日から1週間ほどは、お店にいないので

ご迷惑おかけしますが、ご了承ください




あと、最後に昨日の「日刊スポーツ」に

石川選手が2軍へ降格した記事がありましたが

成績不振に加えて態度に問題があったのですね

どなたかのブログにもやる気のない態度で

ベンチにいると指摘ありましたが

仮にもキャプテンという立場でこれではいただけないでしょう

でも、逆に言えばこんな記事書かれるということは

ある意味選手としては認められた証拠なのだから

きちんと態度改めて復活してもらえたらなと思います

噂では、新外国人投手獲得らしいが

多分、あてにはならないでしょう

交流戦は、いつも初戦取れませんが

何とか今日勝ってスタジアム4連戦勝ち越しといきましょう!!




竹家食堂で働きたいと思う皆さんへ!!

小さい飲食店さんに参考になる話を出来たら思い

別のブログにて細々書き綴っております

機会がありましたら、ご覧くださいね

アラフォー飲食店主の挑戦




営業時間 朝5時より午後2時まで

ナイター営業は土曜日のみ 午後6時から午後9時まで



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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


地図上のbの所が当店の位置です。横浜中央卸売市場内にあります。



大きな地図で見る

お店に来るには↑の「大きな地図でみる」をクリックしてください。すると、グーグルマップが表示されます。ページ左側のaの欄に自分が今いる場所の住所を入力してください。すると、現在地から当店への着方が表示されます。



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横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

所在地:神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地




当店への取材の場合は、こちらにお願いします。

直通電話:090-8491-6889



定休日:日曜、祝日、市場の休市日

    土曜日の夕方

朝5時半より午後2時まで

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竹家食堂のマスコミ掲載履歴

テレビ朝日「いきなり黄金伝説」デカ盛りベスト10関東編
フジテレビ「スーパーニュース」どんぶり万歳!大集合
TBS「みのもんたの朝ズバッ!」ミノがしません!けさ単!
テレビ東京「早朝より行列!おいしい繁盛店」
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TBS「ひるおび!」・毎日放送「せいやねん」
「走る男F」サンテレビ・「ハマランチョ」テレビ神奈川
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「神奈川庶民食堂」湘南海童社
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Posted by BAM・BAM番長とび at 09:35Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月25日

次はラミレスか?




山口に続いて石川も二軍へ


このところ厳しく降格繰り返してますね


次は、ラミレスと言うか多村DHで松本啓次郎起用でしょう


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Posted by BAM・BAM番長とび at 06:29Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月24日

冷や汗勝利 (^-^;




最後まで安心出来ない展開でしたね


でも、高崎は復活出来そうだ


シーズン終盤はストッパーだったりね



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Posted by BAM・BAM番長とび at 07:52Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月23日

導入口を広げる大切さ

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で

竹家食堂を営んでいる

ねぎとろ番長の飛田和晃です

明るく楽しく日々奮闘中でありますface02

竹家食堂とゆかいなメニューたち

「陸の孤島竹家食堂」への行きかた(アクセス方法)


数日前、ふとテレビを見ていると

高級釣り堀の話題を取り上げておりました

詳しく見ていたわけではないので正確ではないですが

沖合いに釣り堀施設を作って

そこへ、タイやひらめ・カサゴなどの高級魚を放流して

釣り堀をやるといシステムでありました

料金は、15000円くらいで高額でしたが

お客さん曰く「たくさん高級魚が釣れて満足」だとコメント

自分も釣りはたまにやるけど、釣具屋さんって

どんどんなくなっているし近所の釣具屋さんもなくなってるから

単純に考えても釣り人口は減少していると思います

そこで、以前のような釣り堀スタイルで鯉などを

普通に釣って釣りをやりたいファンを増やせるかと言えば

多分、たまたまやって終わりみたいになるでしょう

でも、いきなり釣りやったらタイやひらめ釣れたら

また、次回も釣りたいと思ったり

今度は、本格的に自分で釣り場探してなんて思う

ファンはきっと増えると思います

最初の導入口っていかに大事かってことですね

最初に楽しい経験や思いしたら次回もやりますよね

でも、最初に難解だったり苦労したらやりませんよね

小さい飲食店でも同じだと思います

最初に、このお店と思って来たお客さんに

100%の思いでは次回には繋がらないけど

これを101%にしたら次回に繋がると思います

先日テレビでやっていた高級釣り堀もまさに

101%以上の楽しさ伝えているなと思いました

頭の堅い方や釣りマニアの方だと

養殖の魚だとか、釣り堀は邪道みたいな考えでしょうが

いかに入り口を広げるにはやはりファンを多く

集めることがどんな商売でも必要不可欠だと思います

だから小さい飲食店でもお客さん来てもらえるような

導入口というか思いを伝えて

そしてお客さんに101%以上満足してもらるようにする

そんな仕組みを作れたら

きっと、難しい経営術などの本やセミナー出なくても

自分自身でお店の売り上げを伸ばすことできると思います

自分もまだまだですが、これからもそんな思いで

お店をやっていこうと思います










竹家食堂で働きたいと思う皆さんへ!!

小さい飲食店さんに参考になる話を出来たら思い

別のブログにて細々書き綴っております

機会がありましたら、ご覧くださいね

アラフォー飲食店主の挑戦




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横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

所在地:神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地




当店への取材の場合は、こちらにお願いします。

直通電話:090-8491-6889



定休日:日曜、祝日、市場の休市日

    土曜日の夕方

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竹家食堂のマスコミ掲載履歴

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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:00Comments(0)成功への秘訣

2013年05月23日

しばし親友との別れ





最近、深酒つづきで親友とはしばしお別れ


スポーツクラブ終了後のビールは最高ですが今日明日は我慢ですね



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Posted by BAM・BAM番長とび at 17:15Comments(0)

2013年05月23日

今年のワーストゲーム




独り相撲の先発ジャン


見に行かれたお客さんは災難だ


でも、これ以上不甲斐ない試合はないと思えば気が楽か


何とか勝って五分で週末戻って来よう



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Posted by BAM・BAM番長とび at 07:53Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月22日

「京急沿線 味の発掘フェア」

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で

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新たなチャレンジ・・・・・・

そんな思いで引き受けることにいたしました

自分ごときに何が出来ると思ったりもしましたが

新しいことチャレンジすることで

更なる成長も出来のではと

そして、人から頼られてのことで

今まで人生で人から頼まれたりして仕事なんて皆無でした

人から頼まれるということは信頼受けてのこと

そのような付き合い重ねていくことが

商売にとっては大事なのではと思う気持ちが強いです

多分、要領よければ経営術とか学んでお金儲けするのでしょうが

それって、少し成果得たとしても長続きはしないでしょう

自分がきっちり根を張って仕事を続けることが

後々の財産となって自分を成長させてくれるでしょう



でも、すべてが初体験で今から緊張しまくりですが

この緊張を心地よいものと出きればと思っております

京急乗っていたらポスターがあったので一枚

やるとなったら全力でやるしかないでしょう

いつやるの?






「今でしょ!!」








5月29日(水曜日)~6月4日(火曜日)まで

川崎の「さいか屋」さんにて出店予定であります

その期間中は、お店を不在とするので

曜日限定メニューなどない場合がありますのでご了承ください

6月1日の「ナイター営業」もお休みとなります



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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:00Comments(2)試練の7番勝負

2013年05月22日

古巣オールスター状態ですね

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本日は久しぶりに市場がお休みですので

当店もお休みとなりますので

もし、来店検討されているお客さんは

ブログ読んでいただけたら幸いであります

明日は、通常通り営業ですので

よろしくお願いいたします




今日からは、またまた苦手のホークス戦ですが

先発は、寺原とは・・・・

内川や吉村もスタメンだと

懐かしい名前ずらりですね

以前もトレード対決で寺原にはやられているので

雪辱をと思っていたら先発こちらはジャン・・・・

大丈夫か投げる前から心配ですが

他球団ならそうそうチャンス貰えないので

ここでチャンスを勝ち取るみたいな思いで投げたら

以外と勝機もあったりしてなんて期待もありますが

勝負はやってみなければわからないので

打線が早い回に援護して

交流戦初の連勝といきましょう




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Posted by BAM・BAM番長とび at 10:06Comments(0)ベイスターズ応援記

2013年05月21日

気づけば3位浮上!




まだまだ運があるのか借金4で3位

番長も復活したようなナイスピッチング


次は、苦手のホークス戦


内川・吉村には要注意だ



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Posted by BAM・BAM番長とび at 05:53Comments(0)ベイスターズ応援記