2010年01月31日

王道忌~馬場さんフォーエバー~

本日は馬場さん亡くなってから11年目の命日です。


性格的に人を押しのけてというのが苦手なので
馬場さんのような生き様共感してました。


「石橋を叩いても渡らない性格」

「自分さえ良ければいい人間になるな」

「人に煮え湯を飲ませる真似はするな」

などなど、今のご時世損な行動だが
長い人生こうした行動が実を結ぶど
信じております。

実際晩年はコーナーで足上げると
相手が勝手に突っ込むような展開でしたが
馬場さんの人柄だから許されるかと
誰も、「おかしいじゃん!」なんて言う人いませんから


馬場さんど言えば、大福・コーヒー・葉巻
朝は大福食べ、今はコーヒー飲みながら
ブログ更新してます。
タバコは辞めたので吸いません。


安らかにお眠りください合掌
「王者の魂」聴いて今晩寝ることにします

ドトールにて更新
黒糖ラテはなくなった  続きを読む

Posted by BAM・BAM番長とび at 16:44Comments(1)プロレス・大相撲

2010年01月30日

暗い世の中、水前寺清子さんが必要かと

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)




水曜日より、セミナーやら仕事もデスクワークありと忙しく
本日は完全ダウン状態face06
仕事は残さないが信条ですが、途中で切り上げました
本日ぐっすり寝て仕事することにしよう

今年も、暗い話題が多くて明るく元気な世の中にならないものかと
日本が明るく元気な時は水前寺清子さんのような方が活躍しますが
今の日本にも必要かと

朝・昼・晩に「365歩のマーチ」ガンガン流すのいいと思うが
自分には馴染みありませんが美空ひばりさんとかもそうだし
世の中明るくしてくれるような人物たくさん出てくればいいですね。



でも、1年に365歩は不健康だと思うのは自分だけか??




早いもので、明後日よりキャンプインです
選手や監督さんは宜野湾へ向かったのでしょうか

昨日には、今期加入の3外国人選手が会見してました
神奈川新聞の記事だとここ5年で18人獲得して
1年で解雇された選手15人だそうです
3人とも1年でも長く活躍していただきたいものです。

その残った3人はクルーン・セドリック・ランドルフかな?
クルーン以外は丸2年も活躍してないから実質クルーンだけか

2003年の阪神が優勝した時も選手の血の入れ替えガンガンしたので
今年の横浜も改革元年の意気でシーズン突入して欲しい
批判もありましたが何年後には結果必ずや出ると思います

1993年にも、選手大量に解雇しましたが
あの時も、ぬるま湯体質の選手入れ替えたのが
後の優勝に繋がったのだから



さすがに、本日食欲もなくリゾット風のおかゆで済ませました
味噌味ベースで美味しいですよ


月曜日にメニューで出す「もつの煮込み」は何とかできました
3キロたっぷり煮たのでお昼のお客さんまで持てばいいのですが・・・







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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


地図上のbの所が当店の位置です。横浜中央卸売市場内にあります。



大きな地図で見る

お店に来るには↑の「大きな地図でみる」をクリックしてください。すると、グーグルマップが表示されます。ページ左側のaの欄に自分が今いる場所の住所を入力してください。すると、現在地から当店への着方が表示されます。



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横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

所在地:神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地




当店への取材の場合は、こちらにお願いします。

直通電話:090-8491-6889



定休日:日曜、祝日、市場の休市日

    土曜日の夕方

朝5時半より午後4時まで

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竹家食堂のマスコミ掲載履歴

神奈川新聞・東京新聞・テレビ朝日「やじうまプラス」・横浜ウォーカー

  

Posted by BAM・BAM番長とび at 20:08Comments(0)ベイスターズ応援記

2010年01月29日

名づけて、聖火丼

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)




もうすぐオリンピックなので、ちなんだ丼を作ろうと試行錯誤
とりあえず5色にしたいと思ったのですが青色は難しい
料理の世界では青色は食欲減退の色と言われています

何事もチャレンジ、バットを振り続けていこう
まだまだ完成品とは程遠いもののイメージ的にはいいかと

話ガラリと変わりますが、市場での商売なので
当店は女性は全くと言っていいくらい来ません(0人なんてザラ)

でも、お昼に女性の若いお客さんが来てくれました
しかも、全部残さず食べてくれて作った自分も大変嬉しかったです。
陸の孤島の当店何故来たのだろうか?他所と間違えたのかな????

ミスタ〇〇ーナツが、27日サービス券くれました。
あんだけ相武紗希ちゃんがCMで宣伝したら
中年真っ盛りの自分は買っちゃいましたface06

相武紗希ちゃん筆頭に、最近の若い子は可愛い子多いですね
小林麻央ちゃん・優木まおみちゃん・エビちゃんなどなど
テレビに出てると見続けてしまいますface08



フライありサラダ等々で彩りました
完成したらまた画像載せることにします

とりあえずは、マスコミ各社に売り込むことにしよう
小さな努力の積み重ねこそが大事なので











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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


地図上のbの所が当店の位置です。横浜中央卸売市場内にあります。



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お店に来るには↑の「大きな地図でみる」をクリックしてください。すると、グーグルマップが表示されます。ページ左側のaの欄に自分が今いる場所の住所を入力してください。すると、現在地から当店への着方が表示されます。



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横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

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Posted by BAM・BAM番長とび at 19:21Comments(4)

2010年01月28日

青果の市場らしいの作りました

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)




昨日は、朝より静岡の清水でセミナーがありました。
当初は3人の受講者いたのですが、当日は自分だけでした
男同士の空間は少々照れくさい平M二郎なら大歓迎なのだろうが

セミナーでたっぷり頭の汗をかいたので
同じセミナーの方のお店へ行くことに
清水にある「草庵」さんです、以前ベーコンいただきましたが
とても好評でありました。

今回も心温まる料理の数々、大変美味しくいただきました
また、同じ会員の方の日本酒も深酒し挙句には空にすいませんでしたface03

「草庵」での席は、途中から会員のとしさんも合流して
色々商売の参考になる話聞くことできて有意義でありました。



青果市場らしく野菜中心の丼に
青果だから「聖火丼」に??としさんのアイデア拝借です



笑人塾横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

所在地:神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地




当店への取材の場合は、こちらにお願いします。

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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:30Comments(0)

2010年01月27日

充実した一日ありがとう

今日は、仕事休みですが経営のお勉強で
静岡の清水まで遠出いたしました。


朝ゆっくり来たので富士山眺めながら
気分良く独り旅


セミナーは鬼教官ハワードジョイマンと
マンツーマンでした


鬼教官はジョークで笑人塾と名乗っているので
仏様ですよ


お昼は清水の魚市場で
とても繁盛していて参考にしなければ



セミナー後は会員のとしさん交えて懇親会
同じく会員のベンさんよりいただいた
地酒が進み帰りの新幹線遅れてしまいました


在来線がなかなか来なくて寒空待ったのは辛い

今やっと新幹線乗車寝過ごすのだけは
気をつけよう


勉強に来たが楽しく充実した一日過ごせて感謝


明日から勉強したこと頭に叩きこんで頑張ろう  続きを読む

Posted by BAM・BAM番長とび at 21:50Comments(2)家族・仲間のふれあい

2010年01月26日

風に乗らず、自分で風を起こせ

子供たちには、自分で考えて行動するよう
徹底しています人の意見や行動に流されずに


自分で風を起こす行動心掛けて欲しいものだ


商売も他店が流行ってると流されてしまうが
自分の店の色は自分でしか出せない
だから自分で風を起こそう



と偉そうに言いましたがまだまだ模索中の
未熟者であります


明日は仕事休みだかセミナーで頭の経営を
小さい積み重ねして深化していこう



本日、静岡まで遠征
富士山綺麗なので一枚  続きを読む
Posted by BAM・BAM番長とび at 21:39Comments(0)

2010年01月25日

残り5分の攻防、気分良く終わってよかった

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)




週末は、嫁さんと子供出かけていたので独り身でありました
特にやることないので家でのんびりしたいのでDVD借りました

「鑑識米沢守の事件簿」と「メジャー劇場版」の2枚を
事件簿は、展開がめまぐるしく最後の犯人もわからず
六角精児さんも、主役となるとかっこよく見えました
普段はどう見ても大木凡人風にしか見えないが

メジャーはコミックにない作品でしたので興味あって拝見
とても勇気与えてくれる作品で見て正解でした
独りで見て良かった(いつもお涙ちょうだい状態になるの)


リフレッシュして、今週仕事始め
いつも決めている売り上げ金額に650円ほど不足
以前も書きましたが、仕事は常に100㌫なので少々不満

閉店するのに残り10分くらいなので閉めようかと思いました
市場にもトラック1台ないし期待するのは無理っぽく

すると残り5分でお客様が!!!!
無事ミッション完了といことか、嬉しくて余分におかず足しときましたface02

些細な目標でも達成できると本当に嬉しいです
朝のお弁当の注文も増え早起きする甲斐あります。

家帰宅後にパンチも打ち込み
後は、ゆっくり体休めるだけだ



丼からはみだす、通称「はみだし番長丼」
もうちょい改良したらデビューを考えよう









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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:16Comments(0)

2010年01月24日

テキサスバーガーが食べたい

今日は独り身なので散髪後に念願のテキサスをと
テキサスって言っても勝野洋さんじゃなくて
マックのバーガーです。

なかなか、食べれず今日も完売
ないと言われると食べたくなります。



で散歩がてら大口商店街へさつま揚げが
お目当てではあるが


祭の時の賑わいなく少し寂しいです
おでん売ってたお店は活気あり
商店街が元気になって欲しいと


遅いお昼食べれず珍しく大勝軒空いてたので
お世話になるとしよう
つけ麺も久しぶりだ  続きを読む

Posted by BAM・BAM番長とび at 16:07Comments(1)家族・仲間のふれあい

2010年01月23日

明るく・楽しく・厳しく

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)




今週も、おかげ様でたくさんのお客さんに食べに来ていただき
ありがとうございました 本当に感謝・感謝であります

昨今、不況・不況と言われているので
自分は、負けぬよう「明るく・楽しく・厳しく」
仕事に臨むことにしております

進化することは、なかなか難しいので
自分は深化すること心がけております

普段少しの手抜きを改善したり
朝やること決めたら途中で投げ出さないようしています

イチロー選手も
「小さい積み重ねが、とてつもない世界へ導く、唯一の道」
だとコメントしてました。

ここ1年、小さい目標立てて行動しています
多分、1年前の自分よりは成長していることだろう

小さい積み重ねと言えば、平日は禁酒と禁菓子を続行
正月の暴飲暴食から少しは慣れてきました
体重も2月までには5キロ減といきたいが
流石に冬は汗の量少ないので苦労しそうです

「ひたすらパンチを打ち続けよう」



池に浮かぶのだが、素足で入るので
子供たちはかなり冷たかったらしい

最後に、場所中そっちのけで理事長選挙とは
親方衆は頭冷やして欲しいものだ
派閥・談合など政界みたいだし無所属いたり

実際、大相撲盛り上がらないし朝青龍に襟正せなんて
言う資格ないし、この手の話題は場所後にしてもらいたい

日本人力士のふがいなさが相撲人気下火の原因だと
十両2枚目の隠岐の海はなかなか有望だ
外国人力士に負けず、若くて元気のいい力士出てきて欲しい









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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:56Comments(0)ダイエット蛇の穴

2010年01月22日

お先に失礼

ここ最近うどんとのセットでチャーハン
売れております。


千本ノックじゃないが、数こなすことは
腕前上げる近道だと


息子が料理美味しく作るコツは?
と聞いたので美味しくなれと念じて
作ると美味しくなると答えました。


グッチ裕三さんのコメントですが
本当に違いますよ!


昨日新聞に、おニャン子クラブのCMの記事が
自分くらいの世代には懐かしさが


映画とか見に行ったが今では内容
全く覚えてないからたいした作品ではなかろう。
「じゃあね」だったかな?その歌が流れた記憶しか


コンサートが横浜スタジアムであって
学校サボってチケット買うのに並んだような


CMには、永田ルリ子はいなかった残念
18番だから番長だ

会員番号1・2・3・7・10は永久欠番ってことにしとこう
昔のアイドルとテレビ番組の話だと雄弁になるのだった  続きを読む

Posted by BAM・BAM番長とび at 11:26Comments(0)勝手に著名人紹介

2010年01月21日

ダッキング ダッキング

本日は、お世話になってる
中小企業診断士のハワードジョイマン氏と
電話相談しました。


ほとんど雑談だが心に余裕できたと実感
一年くらいの付き合いだが
以前はそんな余裕全くないし


帰ったらトレーニング
シェイプボクシングはダッキングが
1番辛いからバンバンやろう


辛いは幸せになるための途中だと
筆談ホステスの方が言っておりました。


餃子冷凍して仕事完了


後はお客様に食べてもらうのみ


  続きを読む

Posted by BAM・BAM番長とび at 17:17Comments(0)

2010年01月20日

フルシーズン・フルパワー

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)



本日、横浜ベイスターズのチームスローガンが発表に

「フルシーズンフルパワー」

自分も、今シーズン体調崩さず、元気に商売していこうと思う
今後もバットを振り続けて挑戦していくつもりです

本日から土曜日まで再び禁酒と禁菓子を続行
心構えかえていく小さい積み重ねが、やがて開花すると信じて・・・・・



仕上げの段階のチャーシューです
本当はこれをお出しできれば最高なのですが
おかげ様で、本日も完売、お客様に感謝ですface01

日曜日は、小林繁さんが亡くなりびっくりしたのに
昨日は、キン肉マンのロビンマスクの声優さんの郷里大輔さんが自殺
「スカイハイ」で釈由美子が自殺したものは地獄へと
言っていたので、訃報聞いてとてお残念であります


少し前の「暴れん坊将軍」松平健さんと奥様が競演してました
悪代官は「世の顔を見忘れるが」奥様は覚えていたようだ



「フルシーズン・フルパワー」
これからも家族と共に頑張っていこう










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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:20Comments(2)ベイスターズ応援記

2010年01月19日

最近はまっております

最近の賄い飯であります
チャーシューと煮汁混ぜたのを
温卵でいただくシンプルなものですが
自分で言うのも何だがなかなか美味しいかと



今年から我が家では、面倒くさい・つまらない
などの語句はご法度
本当に日々の生活つまらなくなるので



ランドルフ投手と契約完了
昨年同様の活躍期待しています


去年はどん底、後ははい上がるだけだ
  

Posted by BAM・BAM番長とび at 13:58Comments(0)

2010年01月18日

人ごみは苦手

昨日は鶴見の駒岡町にあるショッピングモールへ
駐車場に入るのに一苦労
店内も凄い人


ゴミゴミしたの苦手なので足早に退散


キャベツ確認中というお笑いコンビが
申し訳ありませんが、初めて拝見しました
売れること祈っております


車展示してたので一枚
次回の車検までに
何とかしなくては


大根旨そうに煮えたので
無事完売 お客様に感謝です
  
Posted by BAM・BAM番長とび at 13:33Comments(0)

2010年01月17日

ひたすらパンチを打ち続ける

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)



今週は、禁酒・禁菓子で体重マイナス2㌔減を目標にしておりました
食事は普通に食べていたのでクリアできる自信はありませんでしたが

結果はマイナス2・4㌔減face02

こんなブログであるが読んでいる方いるのだから書いたことは
実行していくつもりです。



1月12日より、ひたすらパンチ打ち続けて12381発
凝り性なので、決めたことはやらずに済まなくなります
仕事も同じようにすればいいのだが、なかなかうまくはいきませんface07

本日は阪神淡路大震災から15年になります
自分も当時は京都に住んでいたので、あの揺れは忘れられません
幸い同級生や知人に亡くなった方はおりませんが
家屋倒壊した方はいたので他人事ではない記憶あります。

先ほど、ニュースで元阪神のエース小林繁さんが亡くなったと
江川に振り回された人生で晩年はついていなくて残念です。













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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


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Posted by BAM・BAM番長とび at 18:48Comments(1)ダイエット蛇の穴

2010年01月16日

自分が望むものは、世間のニーズに沿わないらしい

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)



いつも、嫁さんにも言われるが、自分が好きなお菓子とか製品が
すぐに市場から消えてしまいます。

コンビニとかで、お気に入りのお菓子とかアイス見つけても
次に行くと必ず撤去されております。

サーティーワンのアイスも必ず次回行くとありませんface07
コーヒー党の自分なのにドト〇ルとかも自分の好きな商品消えておりますface04

年末の番組でタカトシがお店の商品のベスト10当てるのやってましたが
案の定、ミスター〇〇ナツのお気に入りに自分の好きなドーナツ
見事に入っておりませんでした。


しかし、京都に居た時、大好きだった「天下一品」が関内にありました
最近はベッキーがCMしてるから関東でも普及しているのだろう
以前は川崎まで出ないと食えなかったので大変ありがたいことです


関内の北口の裏手にありました以前は天〇だったような


懐かしのドロドロスープでした
これって好き嫌い分かれるらしいですね

正月いえば「欽ちゃん仮装大賞」だと勝手に思ってましたが
放映してたのだろうか?子供たち優先なので自分が見る番組限りあるので
わかりませんでした参加したい方には困るのだろう。

子供たちは、志村けんの「バカ殿さま」は大受けしたが
欽ちゃんのギャグとかって今通用するのだろうか?

火曜日より禁酒・禁菓子で本日まで5日間過ごしました
酒5日も抜いたのは随分久しぶりだと思います
明日の朝トレーニングして公約したマイナス2㌔減

実現できたらいいのだが、でも食事はバンバン食べてるので無理かな?
腹も空くと困るので早めに寝ることとしようface06

















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Posted by BAM・BAM番長とび at 22:29Comments(4)ダイエット蛇の穴

2010年01月15日

やっと一服

今、朝昼兼用ご飯終了
当店は九割五分リピーターなのでカレーのセットを
おかげさまで9時には完売ありがたいです


ポップ用にと画像撮りました
中年真っ盛りの自分には食べ切れないので
フライはお店のお客さんに食べていただき完食


大皿に盛って空の皿片付ける時は感無量


今日も禁酒・禁菓子で臨もう
  
Posted by BAM・BAM番長とび at 11:54Comments(2)

2010年01月14日

シルベスタースターローンと長渕剛

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)



最近、相棒が寺脇康文さんがいなくなってから、あまり熱心に見なくなりました
人間慣れってあるので、しばらくしたら何とも思わないのだろうか?
本日、テレ朝で寺脇さんドラマに出演するみたい
予告CMでみたら亀山薫そのものなので、とりあえず初回見ることにしよう

いきなりどうでも、いい話だがタイトルの2人が競演したどうなるのだろうか?
それこそ恋人役と殴られ役何人用意することやら
日米合作で映画なんてやったら夢あるよなあと10数年前に思いました

2人のことだからお互いいいとこどりして作品にならないだろう
監督とか脚本も自分でやるからかっこいいとこばかりに
でも、この2人の映画やドラマはほとんど見たような

この2人が始末した悪人何人いるかマニアならわかるのだろうか?



いつも、お弁当取ってくださる方が、少し痛んだ果物くれたので
果実酒にいたしました。2年くらい経つと旨いのでしばらく我慢
息子たちが20歳になったら飲めるよう梅酒もあります
20年ものの梅酒はどんな味なのだろうか?生存してるのだろうか?


禁酒・禁菓子は3日経過しました体重も連休前に戻ったので週末まで続行
「アルフォート」「おとっと」が恋しくなるが我慢・我慢















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    土曜日の夕方

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Posted by BAM・BAM番長とび at 19:46Comments(0)勝手に著名人紹介

2010年01月13日

内川聖一選手、結婚おめでとうございます

今朝のスポーツ紙の一面内川選手が飾りました
結婚おめでとうございます
今期も素晴らしい活躍期待しております


昨日よりトレーニングと禁酒・禁菓子
今週末にどれくらい効果あるやら
目標はマイナス2㌔です

オグシオで有名な小椋さんも引退ご苦労様でした
バドミントン業界には多大な功績だろう  

Posted by BAM・BAM番長とび at 06:13Comments(0)ベイスターズ応援記

2010年01月12日

楽しいことは、すぐに終わってしまう

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で食堂を営んでいます、

竹家食堂の飛田和晃です。



とびさんと呼んでください(^-^)



今日は、本当に寒かったですface07
朝4時に起きて出かける身分には辛すぎました

とりあえず、旅行の写真適当に載せときます



丘の上にホテルがあるので見晴らし最高でした
たまには家族で1枚セルフなのでよく撮れませんでした



夕食は子供たちが喜ぶバイキング形式でした
かなり豪華な食事でした多分この倍は種類あったかと



隣の女性の仲間の方に1枚
食事中なのに親切に写真ありがとうございましたface02





綿菓子の機械(懐かしいザラメ入れて作る)で子供たちが作ってました
家族連れが大半なので、ピーク時はかなりの列でした



朝食もしょぼかかな?と思ったらかなりの豪華さでした
パン食もあったのでかなりの種類だったと思います


旅行の夜に放映してた「筆談ホステス」というドラマ
珍しく最後まで見てしまいました

あの手の店には興味ないので一生行くことなさそうだ
でも、主人公のホステスさん、いい筆談ぶりでした
原作ブック〇フで探すとしよう

本日から週末まで禁酒・禁菓子なので夕食だけで我慢できるか不安
初日くらい公約守ることとしよう













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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


地図上のbの所が当店の位置です。横浜中央卸売市場内にあります。



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横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

所在地:神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地




当店への取材の場合は、こちらにお願いします。

直通電話:090-8491-6889



定休日:日曜、祝日、市場の休市日

    土曜日の夕方

朝5時半より午後4時まで

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竹家食堂のマスコミ掲載履歴

神奈川新聞・東京新聞・テレビ朝日「やじうまプラス」・横浜ウォーカー

  

Posted by BAM・BAM番長とび at 19:17Comments(2)ダイエット蛇の穴