2016年12月09日

逆境を乗り越えろ!!








「ハマの番長」がバンバン番長に殴り込み??



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はじめまして!

2014年4月14日に横浜スタジアム近くに無事オープンいたしました

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普段はニュース番組などは悪いことばかりの
報道なので観るのは控えているのですが
たまたま、観ていたら・・・・・・


原発で転居した児童がいじめられているとの報道
しかも、教師が生徒を「〇〇菌」と呼ぶとのこと
自分にも息子いるので許し難いなと思ったのですが


敢えて批判覚悟で言わせてもらいますが
こどもってある意味では残酷なところあるので
この手のいじめもきっと氷山の一角かと思いますが


きっと、今現在はきっと辛い日々かと思いますが
こんな逆境あればこそ
将来、きっと大きな結果を残す逸材が出てくることを






「カウント2・9で跳ね返せ!!」



自分も含めてだと思いますが
世の中の皆さんが様々な壁を乗り越えて現在あります


自分も当時は、何度もダメだと思い
諦めよと思ったり投げ出そうとしたことしょっちゅうですが
振り返れば、意外と大したことないなと思うこともしばしば


なので、今たちふがっている壁や障壁は
勿論、困難極まりないと今は思っても
自分を成長させる糧となると思うようにしております


まだまだ、全く未成長人間でありますが
先日のニュース観ていて自分自身も教えられた思いです
でも、教師が生徒をばい菌呼ばわりなんてやっぱりおかしいよなと!










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「BAM・BAM番長」(ばんばんばんちょう)

営業時間  11:15~14:30
      17:30~24:00
※商品なりくなり次第終了となりますのでご了承ください!

定休日 月曜日・祝日

連絡先 (045)681-5606
横浜市中区弁天通3-39-201






JR関内北口より徒歩6分

みなとみらい線馬車道駅より徒歩3分

横浜スタジアム外野ライトスタンドより徒歩5分
(小走り・ダッシュで2,3分です!)







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2016年10月19日

俺の体は小麦粉と脂で・・・・・・








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週末でプロ野球シーズンは終わり
日本シリーズありますが対岸の火事なので
気になるのはドラフトの方ですが


今年は、凄い逸材いるそうですが
全く把握していないのでどの選手が入団するのやら
来シーズンに向けて始動して欲しいものです


話は、がらりと変わって
最近は、年齢のせいかわかりませんが
本当に、朝起きてもなかなか行動に移せず


完全にお疲れモードでありますが
やっぱり、日ごろの暴飲暴食反省して
少しばかり、食生活を改めることに


以前は、亡くなられた川島なお美さんが
ワイン愛好家で「私の血はワインで出来てる」なんて言ってましたが


自分流で言えばラーメンばっかり食っているので
「俺の体は小麦粉と脂で出来ている」になってしまいますね





しばらくは、ラーメンも封印
ついでに、来月はいろいろと集まりあるので
お酒の方もまたまた禁酒状態へ


年末はどうしても付き合い等々避けられないので
きっちり体調管理する上でも気を付けないと


さあ、今日もしっかり準備して開店したいと思います!










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2016年01月17日

我が人生引きこもり????





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年明け5日より営業しておりますが
先週の月曜日は祝日だったので
ランチのみですが営業したこともあり


年明けから休みなしでやっておりますが
本日営業して久しぶりの休みと思ったら
明日も午後よりお店に顔出さなければいけないので


完全オフは来週に持ち込みでありますが
色々な方に商売や心構えを勉強する機会ありますが
決まって言われるのがお店と自宅の往復はダメと



頭では理解しているのでなるべく環境変えようとしますが
ついついお店と自宅の往復になってしまい反省
まるで、「太陽にほえろ」の石原裕次郎さんや
「HOTEL」の松方弘樹さんみたいにこもりっぱしですが



今年はここらへんの行動は改善していきたいですね
その為にプロ野球始まる前に少しばかり
仕事関連ですが別の行動してみる予定です


同じ空気同じ空間ばかりにいると
行動がついつい惰性となってしまうので
そうなる前に行動変えないといけませんね!






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2016年01月03日

行動あるのみ!





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正月休みで久しぶりにゆったりモードですが
何だかんだでやることもあり
夜は少しばかり仕事をしておりますが


今年は、結果を貪欲に求めていきたいので
その為にはどうすればいいかと考えたら
やっぱり行動あるのみ!


バットを振らなければヒットもホームランもないので
ひたすらバットを振り続けてる1年にしたいと
なので今年は行動量を増やしていきたいですね


箱根駅伝見終えたら
今年初の仕事始めてでお店へ
すっかり休みモードで体なまってしまいましたが


5日の営業時はいつもと同じ状態へと
そのためにはやっぱり行動あるのみですね!



そして、今年1年は目標決めて
貪欲に結果を求めていきたいですね!






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2015年12月30日

防御は最大の攻撃なり!





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毎年年末に放映される
「戦力外の男たち」という番組が大好きで
楽しみに観ておりますが


数年前までは、普通に番組観ておりましたが
2年前の同じ時期正に自分の同じ立場だったので
かつては普通に番組として楽しんで観ていたのとは
立場がだいぶ違うようになりました


2013年年末は人生にとっても大きな決断迫られました
数年前よりかつて働いて職場で
経営者であった両親の大反対無視して


今までのように他店と同じでは生き残れないと思い
自分の思い入れの料理にアレンジ加えて
色々と作って宣伝活動を行いました


当然、すぐに結果など出る訳もなく
反対していた両親にはそれみたことかとバカにされましたが
徐々に結果が出てくると


1年後には売り上げを2倍に
その翌年には3倍までに伸ばすまでになりました
更に飛躍させようとお店を大改革するべく


当時たくさんの専門家などに相談したり
セミナー参加して考え付いたのが
お店をリニューアルして宣伝活動強化して


売り上げを更に伸ばそうと考えました
しかし、当時は残念ながら自分は一兵卒の身分
当時は実績・結果も残したので説得すれば
道は開けると期待したものの



両親の大反対にあいとん挫・・・・・
逆に、店に悪影響を及ぼしていると
今までやったことを辞めるように迫られました


逆に皿洗いの一兵卒に戻したら自分が辞めること
期待しての対応だったので悔しいですが受け入れました


経営者の立場からしたら当時は黙っていたもお客さん来ていたので
自分が辞めたら利益独占出来るので自分が同じ立場になってみると
辞めさせようとするのは理解出来なくないですが当時は複雑でありました


基本的にそうなのですが、自分から志高くというのが
自分には欠けているようで普通飲食店やる場合
自分の料理が一番だからみたいな心意気ですが


ですので「攻撃は最大の防御なり」というより
「防御は最大の攻撃なり」という表現が相応しいかなと


お店出して古くから付き合いある友人が
「よく成功していたのにお店出したね」
「住宅ローンや家族もいるのに」と


正直、資金も全くなくいずれお店をやりたいと思ってましたが
当初では2017年4月と決めていたので
3年も前倒ししなければいけない状況はかなりのリスクでしたが


「石橋を叩いても渡らない」
「迷ったら動くな」
「川の流れのように人生任せる」


みたいな考えて方で40年生きておりましたが
恐らく結婚する時以来の自分から決断したことでありました


オープン当初は素人だったこともあり
様々な人間が出入りして騙されたりもして
オープン3カ月であっという間に資金切れで


もうダメかと思ったら何とか再生して
その後も、3度ほど危機的状況に追い込まれ


いつも、もし失敗した時は
「マグロ船に乗る」とか「原発行って働く」とか
ミナミの帝王で出てくるセリフを言っておりましたが
嫁さん説得する時も言ってましたが・・・・・・・


今年も何とか、マグロ船にも原発にも行かずに済みました
そして、お店出したとこでたくさんのベイスターズファンを始め
たくさんのお客さんとの出会うことはありませんでした


逆に当時、お店で売り上げ伸ばす行動を
両親が賛成していたら今の自分はないので
逆に感謝しないといけませんね


でも、自分の親兄弟は誰一人としてお店に来ることなく
1円も使うことないのである意味徹底しているなと
多分、全国でも大塚家具くらいだと妙に納得
なので、逆に応援する嫁さんや嫁さんの身内には驚かれます



勿論、市場でそのまま我慢して働いていたら
収入面でも今と倍近く違うので後悔しそうですが
全く、辞めておけばなどと後悔の思いは微塵もなく


やっぱり、お店を応援してくれる家族や友人・スタッフ
そして、足を運んでご来店してくれるお客さん
そんな暖かい環境で働けるのは何とも嬉しい限りです






今年もたくさんの方のご来店

本当にありがとうございました!

少々長い文章でありましたが

久々に自分を振り返るいい機会となりました!

来年もよろしくお願いいたします!

















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2015年11月08日

一攫千金もいいけれど・・・・・






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すっかりブログの更新怠けておりましたが
別に忙しいとか
特別な理由はなかったのですが


しいて理由をあげるとしたら
「ネタがない・・・・・・・」
この一語に尽きてしまいました



今回はお店や自分で事業などしている方なら
誰でも一攫千金・一山当てよう
そんな思いを抱くのではないでしょうか?


自分もそうですが、雇われているならば
よほど勤務態度など悪くない限り
一定の収入を得ること可能ですが


自分で商売している場合は
どんなに忙しかろうが休みなかろうが
結果(利益)出せなければ無一文


逆に大きく結果(利益)出せたら
やっぱり収入に大きく左右される
ある意味商売していると一番の魅力ですが


そんなある程度リスク背負ってやると
一気に結果を出そうとしますが
決まって失敗してしまいます


一攫千金って言葉聞くと
自分でも出来なかと思ったりもしましたが
結果出すには地道な行動の積み重ねが大事かと


今後もそんな思いを抱いて
行動し続けていきたいですね!




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後半戦スタート!






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今年もあっという間に折り返しを過ぎて
早いもので今年も半年
しっかり結果残して充実した1年にしたいものです


思えば昨年の7月が人生の中で一番
苦難・苦労というか辛い時期だったような
10年日記を書いているので昨年のところ


読み返してみても何をやってもうまくいかず
愚痴や弱音ばかりで文面占めておりました
実際、本当に結果が出ずに


何かしなければと思い行動しても
全てといっていいくらい
空回りして正直もうダメかなとか


その頃は、本当に無事に年を越せるのかと
本気で悩み、自分の行動を悔いる日々でしたが


1年経て、そのままかと言えば
状況ガラリと変わったとは言いませんが
確実に状況は好転しております


昔から明けない夜はないとか
冬の時代は一生続かないなど言いますが
人生ずっと苦しい時期ばかりではないのかなと


丁度昨年の7月がそんな状態だったので
ふと思い出してしまいましたが
今年の7月は気分良くいけるようにと


今後も行動あるのみですね!
夏に向けて新メニューとか考案したりと
今やるべきことをすることで道は開けるでしょう!






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2015年01月27日

今日は休肝日






はじめまして!

2014年4月14日に横浜スタジアム近くに無事オープンいたしました

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本日は休みと言うことで
すっかりオーバーホールといきたいとこですが
今現在の立場はプロ野球で言うならば


オーナー兼球団社長兼監督兼コーチ兼スカウト兼
選手みたいなものなのですべてを兼務しているので
休みでも何かと雑用があったりします


それでも、夜は今月より通うこととなった
スポーツクラブで日頃の運動不足を少し解消
でも、最近店の階段上り下りで息切れするので


切実に健康管理しないと取り返しつかなくなるので
週末からお酒もかなりの量飲んでいるので
本日は久しぶりに休肝日となりました


しかし、先週は毎日忙しくて
とても充実した日々だったので
明日からの1週間も充実していきたいものですね!






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定休日 月曜日・祝日

連絡先 (045)681-5606
横浜市中区弁天通3-39-201






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みなとみらい線馬車道駅より徒歩3分

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2015年01月15日

ネットに流すぞ!






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ランチ営業終えて食事しながらテレビ観ていると
最近話題の「万引きや異物混入している少年」のニュースが
何でもありとばかりの世の中になったようですが


確かに、お店やっていると地道にチラシを配ったり
色々とテレビや雑誌・新聞にPR働きかけたりするよりも
最近は、インターネットでの宣伝効果があるのかもしれません


少し前にも芸能人の方が、サインや写真忙しくて断ると
すぐに「ネットに流すぞ!」という脅し文句がよくあるそうですが
お店でも以前は、その場でのトラブルだったのが


最後には「ネットや動画に流すぞ」みたいなことが増えております
正直、影響力あるので不利になることやられると困るので
どう対応していいのか迷う時ありますが


気にしないのが一番と思い聞き流すようにしておりますが
でも、やっぱり最初は気になり検索ばかりもした時期ありましたが
時には、北朝鮮や中国みたいに都合の悪い情報
シャットダウンするのが得策なのかもしれませんね!










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2014年12月14日

選挙でチャラだね!

テレビは選挙番組ばかり


でも、今回の選挙は義務感だけで


投票した方も顔も知らない有り様


カネの問題あっても選挙でチャラ


世間と浮世離れしてますね



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2014年12月04日

我がベストパートナー!




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某菓子メーカーの「〇揚げポテト」

コンビニなどにあるとついつい買ってしまいます

開けたら最後「パンドラの箱」と同じで

食べきった後に後悔の念が・・・・・・・

でも、しばらくするとまたまた購入

全く懲りておりませんね!









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2014年11月21日

気軽にリセットとは・・・・・・




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政治には全く無知でありますが
衆院議員が解散になり
年末には総選挙でありますが


どの業界もそうですが、年末は忙しいし
終わり良ければ総て良しなんて言葉もある通り
いい正月迎えようと皆さん踏ん張りどころの時期に


総選挙なんて言っている時点で国民感覚ないような・・・・・
経済を活性化なんて言うなら
不眠不休で政策出すのが一番の解決策かと


超消極的発言ばかり続きますが
はっきり言えば投票する政党がないのが実情
前回も自民党やら民主党も信用出来ないし


で、結局某政党投票したら今回解党で
政党すらない有様
投票率も低くなるのでしょうね


今は日曜日営業中だから期日前投票しないと
非国民となってしまいますね!
橋本大阪市長の出馬したら
少しは興味・関心湧くかもしれませんね


最後に、もう一度リセットしてからなんて
言っておりますが子供の頃のゲームで
「スーパーマリオ」や「魔界村」で初っ端やられると
リセットするのとは訳違うのを政治家も自覚して欲しいですね!






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2014年07月29日

やったもの勝ちの世の中

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ここ最近のニュースは
女子高生の殺害事件ばかり


いつも思うが被害者はどんどん報道されて
未成年ということで加害者は保護される
しかも動機は人を殺したいからと


身勝手きわまりないが
犯罪に限らず悪いことしても
やったもの勝ちみたいな世の中はどうなのかと


例えば、学校とかでも
一部問題児を隔離しようみたいに
大阪市長の橋本さんが提言すると


烈火の如く反対して
人権や問題児の生徒をかばうが
真面目に真剣にやっている人間が
迷惑こうむるシステムっていかがなものかと


生活保護もそうだけど
働かない怠け者が得するシステムなど
要領いい人間が報われるのはどうなのかと


いつもこの手の事件起きると
やったもの勝ちみたいな世の中より
一生懸命やっている人間報われる
世の中になればといつも思ってしまいます。









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2014年07月09日

ネットに左右される?

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昨日、仕事がひと段落して
店のテレビをたまたま見ていると
「ネットに左右されるラーメン屋の店主の話」でした

店主がネットの書き込みを読んでから
その投稿に左右されるかのように
投稿された批判記事などを

どんどん修正していていく話でしたが
同じお店をやっている身分としては
結構笑いごとというより身近に感じました

「ねぎとろ番長」作ってからは
グルメサイトやブログなどの書き込みが増え
励みになるコメントはいいのですが
やっぱり批判記事があると当初は気にしました

特に味付けやメニューなどの要望や批判は
取り入れなければと悪評になって
お客さん減るのではと危機感持ったりしましたが

ある時期からは、来てくれてお客さんを
一人でも多く満足させればいいと思い
要求・批判の方はうちのお店には合わないと割り切りました

中には、根に持ってブログなどに
2年くらい誹謗中傷浴びせる方もいましたが
それで、お客さん左右されることありませんでした

そんな経験があったので
今でも、色々ネットなどで書かれて気にしないことに
でも、テレビ見ていたら気持ち判ります

一度見てしまうとチェックしたくなるので
知らないのが一番幸せなんですけどね!






7月13日より15日まで

お店をより良く成長させるために

勉強してまいります

16日より営業再開いたします

ご迷惑おかけして申し訳ありません






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2014年07月02日

売られた喧嘩は買うのだろう

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集団的自衛権・・・・・
政治には詳しくないけど


これからは、売られた喧嘩(戦争・紛争)は
買っていくのだろうか?


もし、自分が今結婚したてで
子供を何て考えていたら躊躇してしまうから
ますます、少子化とかにも拍車かからなきゃいいですけどね


でも、いつも思うが戦争やりたければ
戦争島みたいの作って
やりたい連中でやればといつも思っていまうのは
自分だけだろうか?


戦後、戦争もなく戦死者もないのは
日本人にとっては誇りだと思うのですが・・・・・
法案通っても平和な日本であり続けて欲しいですね!








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2014年04月01日

万年一兵卒ですね!

はじめまして!

2014年4月に横浜スタジアム近くにお店をオープン予定です

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「ねぎとろ番長のお店」で働きたい方大募集!







オープンに向けて準備しておりますが

ひたすら店内掃除を皿洗いの日々

今年からは料理作ることもすっかり減ったので

皿洗いがすっかり板についてきましたが

食洗器を置くにも苦しい環境なので

今から慣れておかないといけませんね!

店内も少しづつベイスターズ仕様になってきました

後は、お客さんと選手の皆さんお待ちするだけか????


















「BAM・BAM番長」

オープン 4月14日オープン予定

営業時間 18時から24時まで
(お昼の営業は今後予定しています)

お問い合わせ 045-681-5606

代表 飛田和晃(とびたかずあき)




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2014年03月02日

有終の美とはいかなかったが・・・・・

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で

竹家食堂を営んでいる

ねぎとろ番長の飛田和晃です

明るく楽しく日々奮闘中でありますface02







「陸の孤島竹家食堂」への行きかた(アクセス方法)


98年V戦士がご来店に!!!!


新しいお店の開店へ向けて

昨日が最後の仕事へとなりました

そんな日に、テレビの収録もあり

有終の美を飾るにはベストなタイミングと思ったら・・・・・

お昼時に、店内も満席になるものの

肝心のテレビ局の人間がいない!

裏話的に暴露すると、今回の某テレビ局は

すでに4度のドタキャンがあり

今回の話も昨年の9月からの話で

未だに本当なのかも信用出来ないのですが

今回の件も年内までにと念押したら

3月に昨日も1時頃現れると

「こんなにお客(さん)すくないんじゃ収録出来ないよ」と

流石に、今までのやり取りあるので

呆れながら「他のテレビ局の方は早い時間から来てましたよ」と

一体いつに放映されるかも皆目見当もつきませんね

そして、夜の営業でラストとなりますが

店開けると雨・雨・雨

しかも、お客さんが見事に来ない!!

やっと30分後に家族1組が来るものの

見事な肩すかしになるように食べずに帰りました

土曜日の夜家族で何が目的なのか謎ですが・・・・

そんな不吉なスタートが影響してその後1時間もの抜けの殻状態

最後にいつも来てくれるお客さんが来てくれたので

新しいお店の告知を出来たのが救いでありました

しかし・・・・・





そこからドラマが起こりました????

最後の営業が2人のお客さんでしたが

常連さんなので新しいお店の告知が出来たのが

せめてもの救いとおもっていたら

道に何度も迷ったと言いながら団体のお客さんが

この店で作る「ねぎとろ番長」もラストかなと思いながら作りました

しかし・・・・・




冬場は8時過ぎには来ること少ないのに

最後に大所帯で来店してくれて気分良く締めくくれるとおもったら

さらにさらにドラマと言えば大げさですが・・・・・・

またまた大所帯でお客さんが!!!

家族2組で「ねぎとろ番長」の大量注文

しかも千葉からわざわざ来てくれたとのこと

来週以降だったらと思うと最後の最後に

本当にいい思いで作ることが出来ました

また、そのお客さんたちがとても喜んでくれたのが

最後にいい仕事が出来たなと同時に

新しいお店ではもっとお客さんに喜んでもらおうと

決意と覚悟が芽生える素晴らし一日へと

本当にありがとうございました!

でも、女性用に作った「レディース番長」

お昼には注文依頼あるのに夜はさっぱりでしたね!!













竹家食堂で働きたいと思う皆さんへ!!

小さい飲食店さんに参考になる話を出来たら思い

別のブログにて細々書き綴っております

機会がありましたら、ご覧くださいね

アラフォー飲食店主の挑戦



営業時間 朝5時より午後2時まで

ナイター営業は土曜日のみ 午後6時から午後9時まで



「ハマの安打製造機」鈴木尚典さんご来店!!


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竹家食堂へいらっしゃい!お店の場所案内図


地図上のbの所が当店の位置です。横浜中央卸売市場内にあります。



大きな地図で見る

お店に来るには↑の「大きな地図でみる」をクリックしてください。すると、グーグルマップが表示されます。ページ左側のaの欄に自分が今いる場所の住所を入力してください。すると、現在地から当店への着方が表示されます。



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横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

所在地:神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地




当店への取材の場合は、こちらにお願いします。

直通電話:090-8491-6889



定休日:日曜、祝日、市場の休市日

    土曜日の夕方

朝5時半より午後2時まで

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竹家食堂のマスコミ掲載履歴

テレビ朝日「いきなり黄金伝説」デカ盛りベスト10関東編
フジテレビ「スーパーニュース」どんぶり万歳!大集合
TBS「みのもんたの朝ズバッ!」ミノがしません!けさ単!
テレビ東京「早朝より行列!おいしい繁盛店」
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Posted by BAM・BAM番長とび at 07:53Comments(0)たまには吠える

2014年02月12日

思わぬライバル出現か?




今日は、おでん

と思い買い物していたら

ライバルか商売仇か

でもネーミングは大切だとつくづく思いますね


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Posted by BAM・BAM番長とび at 16:56Comments(0)たまには吠える

2014年01月08日

キレてないですよ!

こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で

竹家食堂を営んでいる

ねぎとろ番長の飛田和晃です

明るく楽しく日々奮闘中でありますface02







「陸の孤島竹家食堂」への行きかた(アクセス方法)


98年V戦士がご来店に!!!!


相手に誠意や気持ちが通じない

これほど歯がゆい悔しい気持ちはないかもしれない

昔のスクールウォーズじゃないけれど

まさに、「悔しいです!!」を連呼したくなることが・・・・・・

今年は、勝負の年と思い

数年前から横浜スタジアム近くでお店を思い

年末から銀行や不動産屋さんと交渉をしておりましたが

こちらも、知識・経験不足があるものの

とにかく、お昼の忙しい最中でも

〇〇が必要だとか◇◇を持って来いとか

用意するのはいいのですが、お店にも集中できないのが

何よりも苦痛をなっておりましたが

年内で大勢決まると言われていたので

こちらが、依頼されたことを誠意持って行えば

きっと気持ちが通じて年越せるだろうと思いながら行動していました

そして、年末の最後に融資が可能だと連絡があり

気持良く新年迎えられとホッとしていたら

翌日になって××が必要だと始まりましたが

その日は、仕事収めの午後4時過ぎで

とても年内になんて無理だろうと思うがお構いなし

銀行や不動産業者からしたら気持ちや誠意よりも

数字がすべてなのも100も200も承知でしたが

こちらの誠意や気持ちが全く通じませんでした

そして、年明けになっても銀行と不動産業者からの

催促がずっと続きましたが

正直まだ1円も借りていないのに

自分が出来るならやるのですが

自分が待ちの体勢での催促は堪えましたが

最後は、不動産業者も散々催促していながら

書類を提出すればという段階にもかかわらず

不誠実な対応だったので

こちらも、妥協妥協の連続でしたが

すべては目標の為にと我慢しましたが

一番自分が苦手嫌いな「自分のさえ良ければいい」という

体質の人たちと商談していいのかと苦闘しましたが

やりたいことの為に、信念曲げたくないと思い

今回は諦めることにしました

で、お店は出さないの?

と突っ込まれそうですが

諦めませんよ!

昨日は、流石に腹に据えかねるものありましたが

今日からは心機一転

物件探しから融資先まで交渉しようと思います

いつまでもぼやいて愚痴っていても

成功するのは野村監督だけですからね

今日から仕切り直しで頑張りたいと思います!








竹家食堂で働きたいと思う皆さんへ!!

小さい飲食店さんに参考になる話を出来たら思い

別のブログにて細々書き綴っております

機会がありましたら、ご覧くださいね

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横浜中央卸売市場 青果棟

竹家食堂  飛田和晃

電話番号:045-461-6888

所在地:神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地




当店への取材の場合は、こちらにお願いします。

直通電話:090-8491-6889



定休日:日曜、祝日、市場の休市日

    土曜日の夕方

朝5時半より午後2時まで

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Posted by BAM・BAM番長とび at 08:56Comments(2)たまには吠える

2013年12月29日

「時は来た、ただそれだけだ!」


こんにちは、

神奈川県神奈川市の横浜中央卸売市場青果棟で

竹家食堂を営んでいる

ねぎとろ番長の飛田和晃です

明るく楽しく日々奮闘中でありますface02





竹家食堂とゆかいなメニューたち


「陸の孤島竹家食堂」への行きかた(アクセス方法)


98年V戦士がご来店に!!!!





今年1年振り返るには、まだ数日ありますが

今年も色々と貴重な体験出来た一年でありました

前半は、やっぱり川崎の「さいか屋」さんでの物産展

てっきりその他大勢での参加と思ったら

お店と同じ作りの店舗を用意されてプレッシャー重大でしたが

いつもと違う人たちと一緒に「ねぎとろ番長」作るのも楽しいし

大変なこともありましたが貴重な経験でありました






後半は、テレビ収録が一本ありましたが

こちらも、今までは普通にインタビューに応えていたらいいのですが

夫婦で再現ドラマをやることに・・・・・

これが最初は恥ずかしいのですがやると以外とはまるというか

でも、その後連絡ないからオンエアいつなのでしょうか???

そして、もうひとつは色々な方との出会いでした

いつもの仲間内ではなく、立場が違う方との交流求めて

何度か参加しましたが、毎回肩身の狭い思いで完全アウェーでしたが

出会い通じて、お店までわざわざ足を運んで来てくれたり

國武会長にもアドバイスもらい教えてもらうことたくさんありました

でも、ただ単に出会いだけでなくそこからどうするかが大事

きっと今後やるべきことがあるからこその出会いであるのかなと

そして、来年はいよいよ勝負の年

本当には、バカボンのパパと同じ41歳の春が勝負と思っておりましたが

1年ばかり遅れましたが、新しいことへのチャレンジが出来そうですが

まだ、決定ではないので伏せておきますが

来年の春、プロ野球の開幕日は3月28日

そこで、自分の第二の人生幕開け出来たらなと

今から準備をしっかりしたいと思います

今年は、後半から失速気味でしたが

最後の最後に吉報あったので

今年も本当に充実した一年に感謝であります!














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Posted by BAM・BAM番長とび at 20:16Comments(0)たまには吠える